Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Testenine z Gorgonzolo

Objavil/-a:    dne 5.10.2001 | št. recepta: 1373 | kategorija: testenine

Fotografija

Recept: Testenine z Gorgonzolo, objava: 25.1.2008, avtor:  Naročnik Plus paketa 

ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost


ni določen

Količina: 4


    Sestavine

    5 dag masla

    25 dag Gorgonzole (2 zavitka )

    18 dag kisle smetane

    2 stroka česna

    malo popra

    ščep muškatnega oreščka

    0,5 dl belega vina

     

    40 dag testenin

    ščep soli

    žlica olja

    Enciklopedija začimb » Merske tablice »
    Postopek

    V posodo damo maslo, kislo smetano, na koščke narezano Gorgonzolo, sesekljan česen, ščepec popra, ščepec muškatnega oreščka. Na lahnem ognju stopimo Gorgonzolo. V slanem kropu, v katerega smo vlili olje, skuhamo testenine. Omako prelijemo preko skuhanih testenin ter ponudimo s solato.

    Slovarček gesel in pojmov »

    Naročite knjigo 160 najboljših sladic »



    Poleg priporočamo Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    MnenjaMnenja o receptu: Testenine z Gorgonzolo

    AVTOR:   Naročnik Plus paketa | član od: 12.7.2005 | poslanih sporocil:2001
    Poslano - 25.1.2008 10:14:10

    Krasna omaka za špagete. Količina je zadostovala za 4 lačne, le malo več špagetov smo skuhali. Zelo dobro, za moj okus bi sicer lahko bilo brez vina, a ostalim je bilo zelo všeč. V bazi je še nekaj zelo sličnih receptov, bomo počasi preizkusili vse, pa da vidimo, kateri je najboljši. Mah kaj, ko pa imamo strašno radi tako testenine v kakršnikoli obliki, kot sire - posebej take bolj pikantne

    AVTOR:    | član od: 18.11.2007 | poslanih sporocil:33
    Poslano - 1.6.2008 11:02:30

    manjka malo peteršilja...

    AVTOR:    | član od: 19.6.2007 | poslanih sporocil:40
    Poslano - 1.6.2008 12:57:04
    Zelo vesel

    MMMM,Gorgonzola!!! Njami,njami, pravkar obdelujejo recept za pikantne špagete,tisti šele zapalijo,sicer pa če malo pospraviš hladilnik,testenine lahko pripraviš s čimerkoli,vse paše zraven. Pa dober tek!

    AVTOR:    | član od: 10.11.2008 | poslanih sporocil:34
    Poslano - 28.3.2010 10:58:12

    omaka je super za testenine ali pa njoke. Jaz dam malo manj gorgonzole.

    AVTOR:    | član od: 24.3.2008 | poslanih sporocil:221
    Poslano - 2.4.2011 20:38:59
    Vesel

    mmm, danes za kosilo sem naredila omako z gorgonzolo in ravijole. Vina nisem dodala, sem pa dodala suho baziliko, ostalo isto kot v receptu. Božansko.

     

    lp

    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Preprosti skutini njoki z gorgonzolo

    Glavna fotografija jedi: Špageti z radičem in sladko gorgonzolo

    Glavna fotografija jedi: Zapečena polenta z gorgonzolo

    Glavna fotografija jedi: Blitva z gorgonzolo

    Glavna fotografija jedi: Testenine z gorgonzolo in tunino

    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Vinski kotiček
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.