Čili s pivom

Name: Čili s pivom
Total time: 45 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Mehika
Ingredients: 450 g puste goveje ledvene pečenke, narezane na kocke; 1 velika čebula, narezana na kocke; 1 strok česna, strt; 2 pekoča feferona, sesekljana; 2 jedilni žlici oljčnega olja; 1/2 čajne žličke kajenskih feferonov v prahu; 2 jedilni žlici čilija v prahu; 400 g paradižnikove omake; 1 mala pločevinka piva

čili con carne na drugačen način. Vreden poskusa!

Primoz_G

Izvor: Mehika

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4 porcije

450 g puste goveje ledvene pečenke, narezane na kocke

1 velika čebula, narezana na kocke

1 strok česna, strt

2 pekoča feferona, sesekljana

2 jedilni žlici oljčnega olja

1/2 čajne žličke kajenskih feferonov v prahu

2 jedilni žlici čilija v prahu

400 g paradižnikove omake

1 mala pločevinka piva

Način za kuhanje

Postopek

V večjem loncu na oljčnem olju popražimo meso, čebulo, česen in feferone, nato odstranimo odvečno maščobo. Dodamo preostale sestavine in pokrito kuhamo najmanj 30 minut.