Skuta z mlado čebulo

samostojna jed in odlična priloga k mesu na žaru

Migla

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g nepasirane skute

5 mladih čebulic z zelenimi stebli

sol

1 kisla smetana

Način za kuhanje

Postopek

Mlado čebulo s steblom narežemo na manjše kolobarje. Posolimo in 10 minut pustimo, da se čebula razmehča. Dodamo skuto, smetano in dobro premešamo.

Opombe

K solati ponudimo meso na žaru, hladno pečenko. Lahko jo ponudimo kot samostojno jed s kruhom in domačo salamo.

Pri nas je pogosto na programu in jo vedno zmanjka.

Predlogi za vino

Malvazija

Sauvignon blanc Quercus

Rebula Quercus

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Zelen

Več predlogov

Mnenja o receptu

Reca

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 3814

Objavljeno 12.3.2010 ob 17:23

Odlično. Jaz ga delam tudi s porom in pa brez skute, ker je ne maram.

lp Vesna

uporabno

5rusa

kuha že od: 19.10.2005

Št. objav: 285

Objavljeno 12.3.2010 ob 21:02

Super, jaz pa delam tako kot Migla, dam pa še poper ali kajenski poper, ker imamo radi malo ostrine. Meni je dobro tudi za malico, s kosom kruha.

uporabno

Migla

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1892

Objavljeno 12.3.2010 ob 22:41

Vesna kako delaš s porom? Torej por in kisla smetana?

Migla

uporabno

Reca

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 3814

Objavljeno 13.3.2010 ob 17:54

Ja, malo posolim, popopram in samo kisla smetana. Če malo odstoji je še boljše.

lp Vesna

uporabno

Migla

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1892

Objavljeno 14.3.2010 ob 11:25

Hvala Reca, spet nekaj novega in dobrega.

lp Migla

uporabno

partymen

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 16.3.2010 ob 20:01

V moji družini so vsi nori na to (skoraj).Meni pa je super.

uporabno

pera:)

kuha že od: 9.6.2009

Št. objav: 90

Objavljeno 6.7.2010 ob 16:08

Pravkar sem hotela oddat identičen recept in sem na srečo videla da je že gor! Delam popolnona enako! tako da bom dodala samo slikco! super stvar! Ja pa prileže se tudi k pečenim jajcam (za bolj obilen zajtrk) ali pa k slanim miškam, langašu....

uporabno

bannanna

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 6.7.2010 ob 16:30

super je!

uporabno

neznan uporabnik

Objavljeno 6.7.2010 ob 17:35

par kapljic bučnega olja za aromo, njam..

uporabno

pera:)