Kulinarična Slovenija
Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi

Testenine s sirom

penne s 4 različnimi siri

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval njama
  • Številka recepta 13597
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 11.3.2010
  • Prikazano 1219-krat
  • Dodano v beležko 2-krat
  • Natisnjeno 0-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: ni ocenjen


Sestavine

500 g testenin (penne)
125 g gorgonzole
125 g fontine
60 g maskarponeja
80 g parmezana
1 dl sladke smetane
25 g masla
sol

Postopek

V lonec pristavimo vodo za kuhanje testenin. Fontino drobno narežemo. Gorgonzolo nadrobimo. Parmezan naribamo. Vrelo vodo posolimo in vanjo stresemo penne. V kozico damo maslo in sladko smetano. Ko se maslo stopi, dodamo vse štiri sire in mešamo 3 minute. Penne odcedimo in stresemo nazaj v lonec ter prelijemo s sirovo omako.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Testenine z gamberi

Glavna fotografija jedi: Veličastni makaroni s sirom

Glavna fotografija jedi: Posebna omaka za testenine

Glavna fotografija jedi: Testenine s porom, tuno in topljenim sirom

Glavna fotografija jedi: Testenine s sirom in šparglji

Pošlji recept v omrežje
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne