domov » recepti » mesne jedi:perutnina » Kosilo iz konvekcijske pečice

Kosilo iz konvekcijske pečice

če imate tako pečico, je tu enostaven recept za kosilo ali večerjo

Zahtevnost
Recept prispeval wacvierkajca
Številka recepta 13578
Količina Za 2 osebi
Čas priprave + kuhanja
Datum vnosa 8.3.2010
Zadnja sprememba 10.3.2010
Prikazano 1365-krat
Dodano v beležko 0-krat
Natisnjeno 3-krat

OCENA

Ocenite recept
Napišite mnenje
Mnenja
Shrani v beležko

Niste vpisani v Kulinarika.net
Pripravi za tiskanje
Dodaj receptu sliko

Niste vpisani v Kulinarika.net
Pošlji v omrežje

2 kosa piščanca (bedra, prsi)
3 krompirji
sol
poper (ali po želji že pripravljena začimba za piščanca)
rožmarin
3 žlice olja

Meso začinimo. Po želji lahko vzamemo tudi že pripravljeno začimbo za piščanca. Začinjeno meso položimo na krožnik in pokapljamo z žlico olja. Krompir olupimo in ga narežemo na 0,5 cm debele rezine. Pokapljamo z oljem in potresemo s soljo in rožmarinom. Tako pripravljen krompir naložimo na spodnjo rešetko v pečici. Vstavimo drugo rešetko in nanjo položimo meso. Temperaturo nastavimo na 205 stopinj, ventilator na najvišjo hitrost (če pečica to omogoča), čas pečenja 30 minut. Če hočemo bolj zapečeno meso, zadnjih 5 minut temperaturo povišamo na 235 stopinj.

Namesto piščanca lahko vzamemo tudi druge vrste mesa, vendar je treba temu primerno prilagoditi čas peke. Zraven mesa se lepo speče tudi paprika, bučke, jajčevci... Če je meso zmrznjeno, se čas pečenja podaljša, krompir pa narežemo na nekoliko debelejše rezine.