domov » recepti » sladice:piškoti » Hrustljavi čokoladni piškoti s tekočo sredico

Hrustljavi čokoladni piškoti s tekočo sredico

topli hrustljavi čokoladni piškoti s tekočo čokoladno sredico

Zahtevnost
Recept prispeval Rakuncek
Številka recepta 13552
Količina cca 25 piškotov
Čas priprave + kuhanja
Datum vnosa 1.3.2010
Prikazano 6268-krat
Dodano v beležko 11-krat
Natisnjeno 3-krat

OCENA
2 obiskovalca sta ocenila recept, povp. ocena: 5

Ocenite recept
Napišite mnenje
Mnenja
Shrani v beležko

Niste vpisani v Kulinarika.net
Pripravi za tiskanje
Dodaj receptu sliko

Niste vpisani v Kulinarika.net
Pošlji v omrežje

140 g sladkorja
140 g masla
1 žlica olja
2 rumenjaka
255 g moke, zmešane z žličko pecilnega praška
30 g kakava
narezani kvadratki čokolade za prelivanje tort

2 žlici

Sladkor, maslo in olje do gladkega zmešamo. Dodamo rumenjake. Zmešamo moko, pecilni prašek in kakav.

Vmesimo testo (na začetku zgleda mešanica zelo suha, vendar brez skrbi, bolj ko mesimo, bolj nastane kompaktna).

Zavijemo v polivinil vrečko in če se do zdaj še ni vse sprijelo, testo še enkrat stisnemo v vrečki. Za nekaj minut postavimo v hladilnik.

Za en piškot s pomočjo žlic naredimo dve majhni vbočeni ploskvi. Vmes damo čokoladni kvadratek. Stisnemo skupaj in z rokami oblikujemo v gladko kroglico, ki jo na koncu malo sploščimo.

Damo v pečico, ki je bila predhodno segreta na 190 stopinj.

Pečemo v pekaču na peki papirju 9 minut.

Iz pekača jih vzamemo z lopatko.

Če bodo piškoti na hladnem mestu, se bo čokolada strdila.

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

MNENJA O RECEPTU: Hrustljavi čokoladni piškoti s tekočo sredico
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive

AVTOR: Sim :-)

Clan od: 9.1.2010, poslanih sporocil:2

Poslano - 4.3.2010 18:23:16