Ajdovčki

To so lanski zmagovalci Lisinega naj piškota. Resnično preprosti za izdelavo in božanski za uživanje . In tisto priporočilo o dvojni količini velja upoštevati!

Jaz navadno ne pretiravam z izrazi, ampak ti piskoti so dejansko bozanski...tako zelo so dobri, da jih sploh ni treba dodatno pomakati v cokolado in orehe.

Polnila sem jih z domaco pomarancno in borovnicevo marmelado in potresla z vanilijevim sladkorjem v prahu.

Pekla pa sem pri malo visji temperaturi, kakih pet minut vec.

Včeraj sem jih naredila... namesto orehov sem dala lešnike, ker orehi so v trgovini čudežno izginili...

...verjetno zaradi tega je bilo testo zelo krhko (orehi so bolj mastni od lešnikov in lepše vežejo maso skupaj). Malce problemov sem imela pri izdelavi kroglic, ki sem jih mogla med dlanmi zelo segret, da sem lahko kroglicam naredila luknjico...nekateri so tudi razpokali in šli napol... Namesto marelične marmelade sem uporabila malinov džem. Tako kot je rekla "lucka52", tako so dobri, da preprosto ni potrebe po pomakanju v čokoladi... Že sami po sebi so zelo čokoladni, sploh pa se okusi čokolada, lešnik in malina super zlijejo v "simfonijo božanskega okusa"! Slikice sem oddala, in so trenutno v pregledu...upam, da pridejo...

Ja piškoti so res krhki, sploh če uporabiš namesto orehov kaj drugega. Sama sem jih tudi včeraj ponovno delala in namesto orehov uporabila mlete mandlje. Piškoti so vseeno odlični, le nekoliko bolj krhki. Piškote pomočimo v čokolado in kokos bolj zaradi lepšega videza kot okusa....za okus ni potrebno več nič dodajati...Me veseli da so vam všeč...

Če dodamo mandlje ali lešnike, bio morda presuho testo rešilo malo več dodanega masla. Morda bodo ta vikend na sporedu in bom preverila.

lucka52 super izgledajo. Hvala za slikice!!

No, jaz pa mislim, da jih je vredno pomočit na koncu v čokolado. To je pika na i.

Sem jih ponovno naredila:

- zelo dobri so z Nutello( in lesnikom na vrhu):

- z marmelado iz gozdnih sadezev (ker imam domaco in je malo bolj tekoca, sem primesala se zlico orehov).

-pomoceni v cokolado in kokos malo manj. Za moj okus too much information, kot ima navado reci Vendy.Pa tudi tezko jih je pomakati, ker so krhki, tako da ostajam pri enostavnejsi varianti.

Se enkrat hvala za odlicen recept!Lp

Dobri piškoti, dala sem grenki kakav (kakav v prahu), pa so za naš okus premočni. Naslednjič bom dala kar navaden kakav. Polnila sem jih z marelično marmelado, nutelo in marcipanom. Vsi so fini.

jaz sem jih tudi včeraj delala, pa moram rečt, da so tudi meni premočni. Zaradi kakava. sem tudi razmišljala, da bi dala čokolado v prahu ali kar benko. Ostali pa so jih ful hvalili. Nisem nič pomakala v čokolado, ker so sami po sebi zelo okusno. Jaz pač nisem prevelika ljubiteljica čokolade.