Kulinarična Slovenija
Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi

Lešnikove zvezdice

Božični piškotki z Nugat kremo

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval Andreia
  • Številka recepta 13486
  • Količina 35 kosov
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 8.2.2010
  • Prikazano 996-krat
  • Dodano v beležko 4-krat
  • Natisnjeno 1-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: ni ocenjen
Fotografija

Glavna fotografija jedi: Lešnikove zvezdice

Opis fotografije: Lešnikove zvezdice
Avtor: Andreia


Sestavine

Za testo:
300 g moke
100 g mletih lešnikov
50 g sesekljanih lešnikov
125 g sladkorja v prahu
250 g masla
1 rumenjak
1 zavitek rumovega sladkorja
ščepec soli

Za nadev in okrasitev:
200 g lešnikove Nugat kreme
50 g sesekljanih lešnikov
1 beljak

Postopek

Vse sestavine za testo zgnetemo skupaj. Nato ga pokrijemo s folijo in damo na hladno za 1 uro.

Testo razvaljamo, z modelčkom izrežemo zvezdice in enako število zvezdic, ki smo jim na sredini z manjšim zvezdnim modelčkom izrezali testo. Le-te premažemo z beljakom

in potresemo s sesekljanimi lešniki.

Na s peki papirjem obložen pekač položimo zvezdice in jih na 200 stopinjah pečemo približno 10 minut.

Ko se piškoti ohladijo, tiste z luknjo v sredini potresemo s sladkorjem v prahu, cele zvezdice pa premažemo z zmehčanim lešnikovim Nugatom in polovičke stisnemo skupaj.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Lešnikove vejice

Glavna fotografija jedi: Lešnikove palačinke

Glavna fotografija jedi: Lešnikove kockice

Glavna fotografija jedi: Linške zvezdice

Glavna fotografija jedi: Lešnikove rezine

Pošlji recept v omrežje
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne