Marshmallow fondant

Ja, je treba. Uporabiš lahko marmelado (ki ima gladko teksturo, npr. marelično), čokolado ali masleno kremo. No, lahko uporabiš vse razen smetane.

Premazati je pa treba, da je potem torta gladka in niso vidne izbokline.

http://ajrina.blogspot.si/

Hoj,

še jaz imam par vprašanj. Za v nedeljo bi rabila torto, pa me zanima, kdaj naj naredim ta fondant, kdaj naj ga dam na torto in ali je potem lahko torta v hladilniku oz. kje jo hranimo?

Bom pa prvič poizkusila, tako da...

Leyla najlepša hvala!!!

Jadi, priporočeno je, da ga narediš par dni prej, na torto ga pa lahko daš na dan praznovanja oz. ko jo spečeš.

Najbolje je, da jo hraniš na hladnem (shramba, klet). Če jo daš za par ur v hladilnik, pa tudi ne bo nič narobe. Vsaj po mojih izkušnjah ta fondant ni tako zelo občutljiv kot tičina masa, ki takoj "zašvica".

http://ajrina.blogspot.si/

Leyla_, najlepša hvala za odgovor. Ta del s hladilnikom me malo skrbi... da ne bi bila potem torta vsa topla in mehka, če jo pustim zunaj, ko jo "preoblečem".

Gre za hčerkin prvi rojstni dan, pa bi rada en lep spomin...in eno res lepo tortico!

jaz sem torto dala takoj po okrasitvi v hladilnik, ker jo vedno damo tja.. niti pomislila nisem, da bi lahko bilo kaj narobe :) okraski so "zašvicali" šele po kakšnem dnevu ali dveh v hladilniku, vendar me to ni motilo, ker so se lepo svetili :)

Moje torte, oblečene s tičino, so vedno v hladilniku.

saj "zašvica" tudi čokoladna glazura na torti in na pralinejih, če je dalj časa v hladilniku.

jeeeeee, tudi meni uspelo narediti prvo MMF torto :). sicer je bilo nekaj začetniških napak, ki jih bom naslednjič odpravila, amapak vseeno ... torta je bila všečna. receptu dajem 5ko :)

za tiste, ki vas zanima, kje kupiti marshmallov bonbone... MULLER JIH IMA, SEM JIH DANS KUPU KAR 3 VREČKE, tut vprašal sem, če velik prodajo in je pritrdila da zlo velik ampak pa jih imajo tudi konstantno na zalogi! LP