Super! Zelo enostavno in okusno!
Rumove kroglice z Nutello
...iz čokoladnega biskvita in z mletimi lešniki
Zbirke:rumove kroglice18
-
2/5
enostaven recept - 1 ura 15 min
-
5
(3)
Sestavine
Testo:
3 jajca
12 dag masla pri sobni temperaturi
12 dag sladkorja
10 dag stopljene čokolade
12 dag moke
ščep pecilnega praška
6 do 10 žlic ruma ali
mešanica ruma in mleka
samo mleko (za otroke)
6 žlic Nutele
10 dag mletih lešnikov ali orehov
Postopek
Čokolado nad soparo stopimo.
Maslo in sladkor penasto vmešamo. Dodajamo po 1 jajce, dobro zmešamo, dodamo drugo jajce, spet dobro zmešamo, dodamo tretje jajce in mešamo nadaljnjih 5 do 8 minut .
Dodamo moko s pecilnim praškom. Nazadnje vmešamo še stopljeno čokolado.
Pečemo pri 180 stopinjah 15 do 20 minut .
Pečeno testo razrežemo na majhne koščke in ga poškropimo z rumom ali mešanico ruma in mleka. Dodamo mlete orehe ali lešnike. Nazadnje dodamo Nutello, ki smo jo prej rahlo segreli v mikrovalovni pečici. Dobro premešamo.
Z rokami oblikujemo poljubno velike kroglice, jih povaljamo v mleti čokoladi, čokoladnih mrvicah, čokoladnih ostružkih ali v mletih orehih. Postavimo v hladilnik.
Opombe
V bistvu lahko za te kroglice "reciklirate" čokoladni biskvit, ki ali ni uspel tako, kot bi moral ali pa ga niste uspešno spravile s pekača.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
