Jagode 2

za popestritev in okras keksov in biskvita

mateja001

1 ura 30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 60

Masa:

1/2 kg Albert ali katerih drugih keksov

1 margarina

1 ekstrakt jagoda

20 dag sladkorja v prahu

0,5 dl ruma

sok polovice limone

3 vanilijevi sladkorji

3 ekstrakti jagoda

kristalni sladkor

latex rokavice

Način za kuhanje

Postopek

Zdrobimo kekse in zmešamo sestavine, da dobimo kompaktno maso. Tako lahko začnemo oblikovati jagode, ki jih pomakamo v ekstraktu in nato povaljamo v kristalnem sladkorju - tukaj uporabljajte rokavice. Polagamo jih na pladenj in pustimo 1 dan, da se posušijo.

Opombe

Iz te mase lahko izdelujemo tudi višnje ali banane, saj so zelo dobrega okusa. Jagode hranimo enako kot druge kekse v zaprti posodi. Uporaba rokavic je priporočljiva, ker se ekstrakt z rok teško spere. Pazite tudi na kakšni podlagi delate, da vaš najboljši prt ne bo za v smeti :) Priporočam uporabo margarine Rama, ker se ta masa najlepše oblikuje in ni pocasta ter lepljiva.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

MEG80

kuha že od: 19.1.2009

Št. objav: 12

Objavljeno 22.4.2009 ob 14:21

A ni mal preveč 3 ekstrakti pa še eden v masi. Ena flaška je za 1 kg moke, če se prav spomnim. Malo preveč E-jev je v eni flaški se mi zdi, da bi jih uporabili v taki koncentraciji. Drugače je pa sigurno recept, ki ga sprobam ob prvi priliki.

uporabno

sweets

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 796

Objavljeno 22.4.2009 ob 14:29

Moj recept za jagode je podoben,razlika je le, da jaz ne dam limonin sok in vanilin, dam 0,5 dl. mleka in 0,5 jgodnega sirupa ali malinovca. No, ekstratov imam isto,samo jaz posleparim in dam v maso le polovičko in za tunkat eno stekleničko in ostanek polovičke. MEG80 poskusi tudi ti z manj, saj ta masa ne pije in če se ti zdi potrebno pa dodaj žlico vode med ekstrat. Jagode so sigurno dobre in se ti splača poskusit.

uporabno

mateja001

kuha že od: 13.11.2008

Št. objav: 29

Objavljeno 22.4.2009 ob 20:54

jas vsako flaško splahnem z kapljico vode, ker je ekstrakt drag, če pa delamo še banane pa višnje v maso ne damo ekstrakta

uporabno

bannanna

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 22.4.2009 ob 22:47

fajn barvo da tud pesin sirup oz sok