A je že kdo probal ta recept? Jaz bi ga rada pa bi najprej slišala vaše mnenje.


Piščanec z indijskimi oreščkizelo okusen in hitro pripravljen piščanec z oreščki na tajski način
3/5
5
(3)
Papriko narežemo na manjše koščke, enako storimo tudi s piščancem. Korenček naribamo in čebulo nasekljamo (ne preveč na drobno).
Na žlici olja popražimo papriko, kalčke in indijske oreščke. Po nekaj minutah stresemo iz ponve na krožnik. V ponvi sedaj popražimo narezanega piščanca in čebulo, ko je popečen, dodamo prej popraženo zelenjavo, nariban korenček in nasekljan česen. Malo pomešamo in dodamo sojino omako, ostrigino omako, beli balzamični kis, sladkor in čili (količina po želji, je precej pekoč). Zopet dobro pomešamo, na ognju pustimo zgolj toliko časa, da se okusi premešajo. Lahko dodamo še več sojine ali ostrigine omake, če se nam zdi preveč suho.
Postrežemo s preprosto kuhanim belim rižem.
Ostrigina omaka je precej slana, zato ne uporabljamo soli.