Biskvit za začetnike

Za vse moje torte in razna peciva s sadjem,cokolado ,uporabljam ta recept. Odlicen ,izjemno enostaven in vedno uspe. Nekajkrat sem poskusila za torte druge recepte,a se vedno vracam nazaj k temu. Odlicno opisan postopek za zacetnike. Bravo!

Ja, tudi jaz imam najraje ta biskvit in ga uporabljam pri svojih tortah. Še nikoli se mi ni zgodilo, da ne bi uspel, pa ga sama pečem že skoraj 30 let. Včasih malo moke nadomestim s pravim nemastnim kakavom, pa je tudi super.

Še najbolj mi je všeč to, da v biskvitu ni nobene maščobe. Ko sem še kot otrok prvič videla recept za biskvit z maščobo, se mi je zdelo, da to pa že ni pravi biskvit ;-)

PROSIM, ČE MI KDO ZNA ODGOVORITI ZAKAJ MI VEČKRAT KO PEČEM PECIVO -RAZLIČNI RECEPTI, KO VZAMEM IZ PEČICE PADE DOL. PREDEN JE PEČEN JE ZELO LEP VISOK, NAENKRAT PA PADE DOL. KAJ DELAM NAROBE. ZA ODGOVOR VAM BOM ZELO HVALEŽNA

Jaz delam biskvit enako, le da ne dam pecilnega praska. Ni potrebe.

Jaz tudi delam biskvit na takšen način, zelo je preprosto.

P.S. KARLICA glede mnenja za tvoj biskvit pa mislim; da daš mogoče manj pecilnega praška, malo več pa moke. Take problem sem mela tudi sama.

LP Marissela

- Karlinca , meni se je tudi to dogajalo, zdaj pa biskvit ne vzamem takoj ven , ga pustim, da se malo ohladi in je vse OK.

Karlica,Kozamurnik ti je dala dober nasvet. Biskvit nikoli ne vzami iz pecice,ko je visok.Pocakaj,da biskvit odstopi ob straneh,takrat tudi malo upade.To je pravi cas,da ga vzames iz pecice.

Vsem tren hvala lepa za nasvete, upoštevala jih bom in upam, da bo v redu.