Kulinarična Slovenija
Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi

Narastek s testeninami

ko ne veš kaj bi skuhal-a za kosilo

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval maagnolia
  • Številka recepta 12074
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 29.12.2008
  • Prikazano 15437-krat
  • Dodano v beležko 5-krat
  • Natisnjeno 3-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: ni ocenjen
Fotografija

Glavna fotografija jedi: Narastek s testeninami

Avtor: maagnolia


Sestavine

testenine (peresniki ali svedri)
manjša čebula
1 par hrenovk
koruza iz pločevinke
1 tuna
ocvirki (po želji)
mesni narezek (po želji)

kisla smetana
jajce
sir
sol, poper

Postopek

Testenine skuhamo in jih odcedimo. Med tem si pripravimo ostale sestavine, čebulo nasekljamo na drobno, hrenovke in mesni narezek narežemo na kocke.

V ponvi prepražimo čebulo in ocvirke, dodamo hrenovke in malo pražimo (po potrebi dolijemo malo vode), nato dodamo še ostale sestavine in vse skupaj pražimo še nekaj minut. Solimo.

Testenine stresemo v pekač (lahko tisti iz pečice ali pa kak malo manjši - odvisno od količine testenin), dodamo prepražene sestavine in dobro premešamo.

V drugi posodi zmešamo jajce, kislo smetano, drobno nariban sir, sol in poper. Vlijemo v pekač na testenine. Dobro premešamo vse skupaj, da se vse testenine prepojijo s skutno - jajčno mešanico.

Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinjah približno 20 - 30 minut (odvisno od količine).



Uporabite lahko poljubne sestavine, pa tudi količino testenin prilagodite številu oseb. Sama porabim veliko kislo smetano (450 g).
Pa dober tek!
Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo


Mnenja MNENJA O RECEPTU: Narastek s testeninami
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR: femica
Clan od: 27.8.2008, poslanih sporocil:329
PoslanoPoslano - 29.12.2008 9:12:40
in koliko testenin pride na 5 oseb
AVTOR: maagnolia
Clan od: 26.1.2008, poslanih sporocil:53
PoslanoPoslano - 30.12.2008 21:44:29
ne vem kakšni jedci so, odvisno. težko ti zdej rečem kolk točno, ponavadi dam za tri približno pol kile, pa pride za tavelik pekač.


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Poslovilno kosilo

Glavna fotografija jedi: Hruškov narastek z mandlji

Glavna fotografija jedi: Fižolova juha s čičeriko, korenjem in testeninami

Glavna fotografija jedi: Zelenjavna ponev s testeninami

Glavna fotografija jedi: Narastek s testeninami

Pošlji recept v omrežje
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne