Zanima me, ko nekaj časa stoji ali se pojavi usedlina?
Medeno žganje
odlična pijača, ki nas pogreje v hladnih zimskih dneh
rafaella 
101.690 ogledov
101.690 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Limoni dobro operemo in lupinico tanko olupimo z nožem za lupljenje krompirja (samo rumeni del - beli je grenak), nato iztisnemo še sok. Vodo zavremo in odstavimo, vanjo damo cimet, klinčke in limonino lupinico. Pustimo, da se nekoliko ohladi. Še topli vodi (največ 40 stopinj) dodamo med, žganje in limonin sok ter mešamo toliko časa, da se med dobro raztopi. Pustimo stati čez noč, naslednji dan pijačo precedimo, da odstranimo začimbe in jo nalijemo v čiste steklenice.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Uporabimo lahko katerikoli med. S cvetličnim medom bo pijača svetlejša in bolj bistra, s kostanjevim ali gozdnim medom pa nekoliko temnejša in bolj motna.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 200517 sporočil
2.6.2014 ob 17:08
Preizkušen in star recept. Bom malo pobrskal in upam, da bom našel recept, katerega je uporabljal pokojni stari oče, ki je bil čebelar cca 70 let!!!
Sem vedel kam moram it pogledat, da ga naredim! Stari oče je menda medenemu žganju dodal še propolis, za še boljši zdravilni učinek, nisem pa popolnoma prepričan .....
