Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Linške očke

piškoti z marmelado

Objavil/-a:    dne 4.11.2008 | št. recepta: 11876 | kategorija: sladice: piškoti

Fotografija

Recept: Linške očke, objava: 29.12.2008, avtor:   

Število slik: 3


      Sestavine

      90 dag moke

      35 dag sladkorja

      35 dag masla

      3 jajca

      1 pecilni prašek

      1 vanilijev sladkor

      5 žlic mleka

      +

      marelična marmelada

      sladkor v prahu

      Enciklopedija začimb » Merske tablice »
      Postopek

      Jajcem dodamo sladkor, maslo (sobna temperatura), vanilijev sladkor, mleko in vse skupaj zmešamo z mešalnikom. Na koncu postopoma dodajamo še moko in pecilni prašek.

      Testo zgnetemo in ga razdelimo na pet delov. Za dve uri ga postavimo v hladilnik.

      Polovico enega dela vzamemo iz hladilnika in ga na pomokani površini razvaljamo in z modelom oblikujemo piškote, ki jih položimo na lamo (na peki papir) in pečemo na 160 stopinjah od 5 - 10 minut, da dobijo zlato rumeno barvo. To ponavljamo, dokler ne porabimo vsega testa.

      Ko so pečeni, jih najprej ohladimo in nato spodnje polovičke namažemo z marmelado, zgornje, potresene s sladkorjem v prahu, pa položimo nanje.

      Slovarček gesel in pojmov »

      Naročite knjigo 160 najboljših sladic »



      Poleg priporočamo Pomoč

      Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

      MnenjaMnenja o receptu: Linške očke

      AVTOR:    | član od: 9.11.2004 | poslanih sporocil:14539
      Poslano - 4.11.2008 14:19:48

      Samo ena malenkost manjka: polovica piškotov mora imeti luknjice in te z luknjicami potem z marmelado zlepimo na cele piškote. Zato se reče piškotom Linške očke. Mamamia

      AVTOR:    | član od: 18.12.2009 | poslanih sporocil:28
      Poslano - 18.12.2009 19:40:26

      zgleda odlično!

      AVTOR:    | član od: 15.3.2007 | poslanih sporocil:310
      Poslano - 22.12.2009 12:40:06
      Vesel

      Narejeno....zelo dobri Slikca sledi.

      Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

      Glavna fotografija jedi: Linške zvezdice

      Glavna fotografija jedi: Linške oči

      Glavna fotografija jedi: Linške oči

      Glavna fotografija jedi: Linške oči z orehi

      Glavna fotografija jedi: Linške očke

      Pošlji prijatelju
      Ocenite recept
      Ocene recepta
      Zraven tekne
      Vinski kotiček
      Naročeni ste na nova mnenja
      Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.