Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Linške očke

piškoti z marmelado

Fotografija

Recept: Linške očke, objava: 29.12.2008, avtor: morska medvedka  

    Število slik: 3

    • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
    • Recept prispeval   
    • Številka recepta 11876
    • Kategorijasladice: piškoti
    • Čas priprave + kuhanja
    • Datum vnosa 4.11.2008
    • Število mnenj 3
    • Popularnost 761
    • Prikazano 18759-krat
    • Dodano v beležko 31-krat
    • Natisnjeno 148-krat
    OCENA
    Povprečna ocena recepta: 5
    1 obiskovalec je ocenil recept, povp. ocena: 5


    Sestavine

    90 dag moke

    35 dag sladkorja

    35 dag masla

    3 jajca

    1 pecilni prašek

    1 vanilijev sladkor

    5 žlic mleka

    +

    marelična marmelada

    sladkor v prahu

    Postopek

    Jajcem dodamo sladkor, maslo (sobna temperatura), vanilijev sladkor, mleko in vse skupaj zmešamo z mešalnikom. Na koncu postopoma dodajamo še moko in pecilni prašek.

    Testo zgnetemo in ga razdelimo na pet delov. Za dve uri ga postavimo v hladilnik.

    Polovico enega dela vzamemo iz hladilnika in ga na pomokani površini razvaljamo in z modelom oblikujemo piškote, ki jih položimo na lamo (na peki papir) in pečemo na 160 stopinjah od 5 - 10 minut, da dobijo zlato rumeno barvo. To ponavljamo, dokler ne porabimo vsega testa.

    Ko so pečeni, jih najprej ohladimo in nato spodnje polovičke namažemo z marmelado, zgornje, potresene s sladkorjem v prahu, pa položimo nanje.



    Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    Mnenja MNENJA O RECEPTU: Linške očke
    vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
    AVTOR:   
    Clan od: 9.11.2004, poslanih sporocil:13429
    Poslano - 4.11.2008 14:19:48

    Samo ena malenkost manjka: polovica piškotov mora imeti luknjice in te z luknjicami potem z marmelado zlepimo na cele piškote. Zato se reče piškotom Linške očke. Mamamia

    AVTOR:   
    Clan od: 18.12.2009, poslanih sporocil:28
    Poslano - 18.12.2009 19:40:26

    zgleda odlično!

    AVTOR:   
    Clan od: 15.3.2007, poslanih sporocil:310
    Poslano - 22.12.2009 12:40:06
    Vesel

    Narejeno....zelo dobri Slikca sledi.


    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Linške oči

    Glavna fotografija jedi: Linške oči

    Glavna fotografija jedi: Linške oči z orehi

    Glavna fotografija jedi: Linške očke

    Glavna fotografija jedi: Piškoti linške očke brez jajc

    Pošlji recept v omrežje
    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.