domov » recepti » sladice:sladoledi » Štajerska kupa (Steirischer Becher)

Štajerska kupa (Steirischer Becher)

sladica s sladoledom in bučnim oljem

Zahtevnost
Recept prispeval vogrincic
Številka recepta 11751
Količina dve osebi
Čas priprave + kuhanja
Država izvora Avstrija (Steiermark)
Datum vnosa 28.9.2008
Zadnja sprememba 11.10.2008
Prikazano 4935-krat
Dodano v beležko 6-krat
Natisnjeno 0-krat

OCENA

Ocenite recept
Napišite mnenje
Mnenja
Shrani v beležko

Niste vpisani v Kulinarika.net
Pripravi za tiskanje
Dodaj receptu sliko

Niste vpisani v Kulinarika.net
Pošlji v omrežje

vanilijev sladoled
150 ml sladke smetane
2 žlici sesekljanih bučnih semen
4 žlice 100% bučnega olja
sladkor

Sesekljana bučna semena prepražimo v ponvi z žlico sladkorja, na koncu dodamo žličko vode ali par kapljic bučnega olja, da se sladkor sprime s semeni. Še vroče raztresemo na krožnik, da se ne sprime v večje kepe in damo v hladilnik. Medtem stepemo smetano. V kozarec damo npr. dve kepici sladoleda, na sladoled smetano, potresemo s sesekljanimi semeni in prelijemo z bučnim oljem.

Sladico sem opazil v eni od gostiln na avstrijskem štajerskem in nisem mogel naprej, ne da bi jo poizkusil. Splačalo se je.

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

MNENJA O RECEPTU: Štajerska kupa (Steirischer Becher)
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive

AVTOR: Keka

Clan od: 6.5.2002, poslanih sporocil:79

Poslano - 28.9.2008 17:15:18

Odlična zadeva. Jaz nisem mogal verjeti, da gresta sladoled in bučno olje skupaj, ampak sem to poiskusila v Brežicah v Stari pravdi in je fantastično.

Lp, Keka

AVTOR: teta torta

Clan od: 6.9.2005, poslanih sporocil:1009

Poslano - 28.9.2008 21:55:27

Dragi Vogrinčič, sladica je gotovo v redu, samo škoda, da nisi pravilno prepisal še njenega imena. V pravilni nemščini se glasi: Steirischer Becher. Bodi tako prijazen in popravi, da ne bo kar v naslovu "turška" nemščina.

AVTOR: vogrincic

Clan od: 18.1.2006, poslanih sporocil:2

Poslano - 10.10.2008 15:08:46

Moja napaka. Hvala za opozorilo, "teta torta". Sem dal popraviti. Konec koncev pa tudi avstrijska štajerščina nima ravno veliko skupnega z pravilno nemščino. G'schriem wie G'redt, Gel Tante

Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!