Tole delamo pa tudi pri nas, samo imenujemo zimska solata. Ime gor ali dol, odlično je. Najraje imamo z vmešanimi jajci, kot variacija sataraša.
LP
Peperenada
vložena zelenjava, podobno srbski solati
sweets 
10.521 ogledov
10.521 ogledov-
Zahtevnost
- 2 uri
-
Oceni
Oglas
Sestavine
8 zelenih paradižnikov
8 zrelih paradižnikov
8 rdečih paprik
8 zelenih paprik
8 čebul
4 dl kisa za vlaganje
4 dl olja
1 dl sladkorja
1 dl soli
Postopek
Zrele paradižnike olupimo, jim odstranimo semena in jih čim tanjše narežemo. Papriko očistimo semen in narežemo na ozke rezance, prav tako narežemo zelene paradižnike in čebulo. Olje, kis, sol in sladkor zavremo in dodamo zelenjavo, ki naj se kuha 15 minut . Vroče polnimo v kozarce in zapremo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
