Super. Delala sem z refoškom.
Pijana svinjina
-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
4 kosi svinjine
1 žlica peteršilja
1 strok česna
2 dl rdečega vina
1 žlica kumine
sol po okusu
sveže zmlet poper po okusu
Postopek
Premaži kose svinjine s soljo in poprom in kuhaj na srednji temperaturi 20 minut skupaj s česnom, peteršiljem in kumino. Zvišaj temperaturo, dodaj vino in znižaj temperaturo, ko se začne tekočina zgoščevati. Kuhaj v pokriti ponvi. Postrezi, ko vino izhlapi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Recept je objavljen z dovoljenjem www.cucinanostra.it
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
