Čokoladna torta - prosto po Montignacu

Kaj takega sem čakala, da ni samo montignacova knjižica. Hvala, bo kmalu v pečici.

Za vse, ki se ukvarjate z Montignacom in glikemičnim indeksom pošiljam link do strani, kjer redno osvežujejo in dodajajo živila v GI tabelo (tudi že narejene jedi in kupljene izdelke):

http://www.mendosa.com/gilists.htm

LP

Tole je pa čisto prepisana iz knjige Michela Montignica, Jem torej hujšam.

Lahko bi navedla vsaj stran v knjigi.

Lp Levinjav

Mislim, da sem napisala, da je Montignacova, kdor pa nima te knjige mu bo recept verjetno prav prišel.

Če prav berem, je to kot da bi jedel umešana jajca z okusom čokolade?

Obstaja kak link v slovenščini? Ne razumem angleško in tudi prvič se srečujem z imenom Montignac. Ne morem se pridružit debati, ker sploh ne vem v čem je finta. Pa brez zamere. Lp

jaša, Je avtor knjige Jem, torej hujšam, priporoča pa metodo, da ješ meso in vlaknine in ne v kombinaciji z OH, kar je sicer običajna praksa. To je samo v grobem, jaz se s tem nisem nikoli ukvarjala.

Iz pravnega obvestila Kulinarične Slovenije:

.... administratorji Kulinarične Slovenije bodo ukrepali v primeru, ko bi uporabnik..... f) prepisoval avtorsko zaščitene podatke.

PRAVILA POŠILJANJA RECEPTOV IN DRUGIH PRISPEVKOV

1. Recept ne sme biti dobesedno prepisan iz knjige, revije ali drugega medija. Z drugimi besedami povedano, kopiranje receptov, ki so avtorsko zaščiteni, bo sankcionirano, saj so avtorji odgovorni za vsebino, ki jo pošiljajo na internet.

Samo ad informandum.

Jaša, linka v slovenščini še nisem zasledila in mislim, da ga še kar nekaj časa ne bo. Pri nas se take stvari ponavadi prepočasi prijemajo, kar pa seveda ni nujno vedno slabo, ker smo na tak način spustili že marsikatero bumbavo dieto, ki je zletela mimo slovenske publike. No ja, marsikdo bi oz. je že tudi za Montignaca rekel, da je bumbav način prehranjevanja. Predvsem zaradi neomejenih količin maščob, ki naj bi se po avtorjevem mnenju prosto izločile iz telesa, če ni slabih OHjev, ki bi jih pretvorili v jahalne hlače. Uf, pa se res sliši malo bumbavo...

Hvala vsem, ki ste se javili, vsaj razumem lažje zakaj sploh gre. Sama sem iskala , pa nisem zasledila nobene vsebine v slovenščini, da bi imela še bolj podrobno predstavo te diete. Hvala, zelo ste se potrudili. A je mogoče potem ta knjuga napisana v slovenščini? Verjetno, da ker jo nekateri imate. A vsaj kaj velja- ta dieta?

Hvala in lep sončen pozdrav

Jaša, velja. Če se jo držiš 100 %-no zgubljaš odvečne kilogramčke, pri manjših odstopanjih pa zlahka ohranjaš svojo težo. Preverjeno.

Gre za drugačen način prehranjevanja, ne za shujševalno dieto. In nič ni bumbav.

A ste opazili pluskota?

Lejla13 smo opazili, čestitam za pluskota, hvala za inf.

LP

Vsekakor Montignac res deluje, to lahko tudi sama potrdim, ne le iz lastnih izkušenj. Sama sem se namreč za ta način prehranjevanja odločila le zaradi ohranjanja konstantne telesne teže in bolj zdravega načina življenja, poznam pa kar nekaj ljudi, ki so tudi precej shujšali. Treba pa je vedeti, da tudi sam avtor priznava, da so nekatere od začetnih postavk nekoliko prerigorozne oz. neustrezne, predvsem kar se tiče prej omenjenega dokaj neomejenega vnosa maščob. Zato lahko že v novejših knjigah zasledimo, da avtor priporoča drugačne maščobe in v drugačnih količinah. Danes tako praktično ni več razlik med Montignacovo dieto in GI dieto, ki v osnovi obe priporočata ukinitev t.i. slabih ogljikovih hidratov (sladkor, bela moka, riž, krompir) in njihovo nadomestitev s polnozrnatimi izdelki in zelenjavo.

Pri Montignacu in GI dieti ne gre za neko časovno omejeno dieto, ampak gre za trajno spremembo načina prehranjevanja in življenjskih navad.

A je možno da na sredini ne sme biti prepečena oz. se še "vleče"...

Ja je kar možno to, moja prijateljica jo je še nekaj časa pustila v ugašeni pečici, rekla je, daje bila manj mehka v sredini. Prvič, ko jo bom spekla bom tudi sama preizkusila to, sicer pa mi je bila vseeno zelo dobra, saj sem čutila le malo mehko čokolado.

Mislim, da bomo z večkratnim ponavljanjem peke, videli kaj bi bilo najbolje in si o tem povedali.Saj veste, vaja dela mojstra.

Itak, saj ni panike...

Jaz sem jo potem spet dal še za 15 minut v pečico (torta je bila že shlajena), vročo prelil s tekočo jagodno marmelado in njami.........pred peko sem jo prerezal in pekel vsako plast posebej

Tako je to, "človek se mora znajti je rekel berač in z glisto žakelj zavezal," tako da bomo gotovo tudi mi vsi skupaj pogruntali kaj je za to čokoladno torto najbolj prav.

Okus je pa božanski, kajne?

Ej prav huda je , res

Joj kak se mi skomina po tej torti. Sem jo probala od avtorice-enkratna, sploh še nisem jedla "grenke" torte in nisem vedela, da lahko izpade tako dobr. Bravo Daga.