Pomoč pri prijavi
Yo rolada
rolada iz sirčka Philadelphia za tiste, ki imate radi malo drugačne okuse
- Zahtevnost
- Recept prispeval
ledenka
- Številka recepta 11338
- Čas priprave + kuhanja
- Datum vnosa 18.4.2008
- Prikazano 21141-krat
- Dodano v beležko 8-krat
- Natisnjeno 0-krat
| OCENA |
 |
1 obiskovalec je ocenil
recept,
povp. ocena: 5
|
|
- Ocenite recept
- Napišite mnenje
- Mnenja
- Shrani v beležko
Niste vpisani v Kulinarika.net
- Pripravi za tiskanje
- Dodaj receptu sliko
Niste vpisani v Kulinarika.net
- Pošlji v omrežje
Za rolado:
4 jajca
120 g sladkorja
100 g moke
Za kremo:
2 dl sladke smetane (najbolje živalska)
200 g Philadelphie Yo
50 - 120 g sladkorja
10 - 15 g želatine fix
Za biskvit:
ločimo beljake in rumenjake. Iz beljakov stepemo sneg. Rumenjake penasto vmešamo s sladkorjem. Dodamo moko in premešamo. Na koncu dodamo še sneg in dobro premešamo.
Testo vlijemo v pekač in pečemo pri temperaturi 175 stopinj dokler ni zlatorjavo.
Krema:
stepemo sladko smetano, nato ji dodamo želatino fix in Philadelphio Yo. Vse skupaj dobro premešamo in na koncu dodamo sladkor.
Ohlajen biskvit za rolado premažemo s kremo in zvijemo. Postavimo v hladilnik in postrežemo.
Če imate radi zelo sočno pecivo, lahko biskvit polijete z mlekom.
Naj vam tekne!!!!!!!!!!!
Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo
MNENJA O RECEPTU: Yo roladavaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
|
|
natančno opiši recept
|
||
|
|
dobr
|
||
|
|
mmmm...dobro zgleda
|
||
|
|
lep pozdrav! Mene pa zanima kaj je Philadelphie Yo in kje se to kupi?
|
||
|
|
philadelphia yo je sir podoben namazu MU (bivši TAMAR) z dodatkom jogurta....
morda se jo dobi v večjih marketih, sicer pa 100% v italiji..... :)) lp |
Poslano
- 25.12.2008 12:26:39| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |
Pošlji recept v omrežje
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne