27.689 ogledov
2/5
5
(3)
Testo:
2 navadna jogurta
2 jogurtova kozarčka sladkorja
2 jogurtova kozarčka moke
2 veliki žlici kakava
2 mali žlički sode bikarbone
1 jogurtov kozarček olja
Preliv:
14 žlic sladkorja
14 žlic mleka
200 g čokolade za kuhanje
Priprava:
jogurt, sladkor, moko, kakav, sodo bikarbono in olje premešamo z metlico za stepanje (nič mešanja z mešalnikom).
Maso vlijemo v namaščen pekač. Pečemo cca. pol ure , prvih 15 minut na 250 stopinjah, ostalih 10-15 minut pa na 180.
Ko je testo pečeno, pustimo, da se malo ohladi, med tem časom pripravimo preliv.
Preliv:
sladkor, mleko in čokolado raztopimo na štedilniku in še vrelo prelijemo po torti, katero smo predhodno prepikali z vilicami, da se preliv vpije v testo.
Če se preliv ne vpije, ga še malo prebodemo z vilicami.
Torto poljubno okrasimo.
Moja torta je pečena v okroglem pekaču 26 cm.
Super!!!
V testo sem dodala višnje iz kompota, malo cimeta, ingverja in namesto sode vinski kamen, en del moke pa zamenjala s pirino. Pečeno torto sem prelila z višnjevim kompotom z malo ruma, nato s stopljeno čokolado in potresla s strtimi orehi, okrasila z višnjami. Pojedli toplo, s kepico vanilijevega sladoleda.
To je res nič dela za enkraten rezultat, torta je tako "pudingasta" in sočna... ena boljših čokoladnih...
