Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Mesne polpete

polpeti iz mešanega mesa in skute, zelo dobre in hitro pripravljene

Fotografija

Recept: Mesne polpete, objava: 23.3.2008, avtor: DUŠANKA Naročnik Plus paketa 

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 11191
  • Kategorijamesne jedi: mešano meso
  • Količina 15 kosov - za 4 osebe
  • Čas priprave + kuhanja
  • Država izvora Italija
  • Datum vnosa 12.3.2008
  • Število mnenj 11
  • Popularnost 1127
  • Prikazano 22997-krat
  • Dodano v beležko 101-krat
  • Natisnjeno 154-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: 5
4 obiskovalci so ocenili recept, povp. ocena: 5


Sestavine

500 g mešanega mletega mesa (goveje in svinjsko)

200 g skute

nariban parmezan

1 žlica krušnih drobtin

1 žlička vegete

1 žlička soli

malo česna v prahu ali svežega, sesekljanega na drobno

po želji tudi malo sesekljanega peteršilja

1 jajce

malo masla

Postopek

Mesu dodamo vse sestavine in jih dobro zmešamo v gladko maso. Oblikujemo majhne polpete, ki jih nato povaljamo v krušnih drobtinah. Polpete dušimo na maslu v ponvi. Ponev mora biti debelejša, da se meso ne sežge. Kuhamo približno 20 minut. Sprva naj bo ponev odkrita, da se polpete lepo popečejo na obeh straneh, potem pa pokrijemo in kuhamo na nizkem ognju. Zraven se lepo prileže pire krompir. Dober tek.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Mnenja MNENJA O RECEPTU: Mesne polpete
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR:   Naročnik Plus paketa
Clan od: 12.7.2005, poslanih sporocil:1984
Poslano - 24.3.2008 8:04:00

Super rahli polpeti, tile s skuto. Res so odlični.

AVTOR:   
Clan od: 11.2.2006, poslanih sporocil:109
Poslano - 31.3.2008 11:11:52
Zelo vesel

Zelo okusni

AVTOR:   
Clan od: 4.5.2006, poslanih sporocil:1856
Poslano - 26.7.2008 20:16:30
Zelo vesel

Preizkušeno danes. Božansko rahli in zelo okusni!

AVTOR:   
Clan od: 8.8.2008, poslanih sporocil:1
Poslano - 4.10.2008 20:08:52

Odličnni polpeti, tudi mrzli!

AVTOR:   
Clan od: 21.1.2008, poslanih sporocil:395
Poslano - 5.12.2008 12:30:14

Kaj menite, ali bi se iz navedenih sestavin lahko speklo tudi mesno štruco. Ali bi razpadla?

AVTOR:   
Clan od: 23.1.2009, poslanih sporocil:53
Poslano - 12.2.2009 13:10:17

berem same pohvale zato bo to kar danes za kosilo

AVTOR:   
Clan od: 24.1.2009, poslanih sporocil:5
Poslano - 24.10.2011 22:43:15

super polpeti! preden nisem imela tega recepta jih sploh nisem marala delati in še manj jesti... sedaj jih pa z veseljem naredim in seveda tudi pojem, če jih zame sploh kaj ostane:)

AVTOR:   
Clan od: 5.9.2010, poslanih sporocil:4
Poslano - 30.1.2012 17:43:24

zelo dobri so!

AVTOR:   
Clan od: 14.8.2011, poslanih sporocil:12
Poslano - 27.2.2012 15:10:29

Odlični so!

AVTOR:   
Clan od: 5.10.2011, poslanih sporocil:2
Poslano - 13.5.2013 12:30:06

Odlični polpeti! Moji otroci jih imajo kot prvi izbor za kosilo.

AVTOR:   
Clan od: 9.6.2013, poslanih sporocil:1
Poslano - 12.8.2013 18:39:20

Zelo dobri in sočni polpeti.


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Polpeti iz rakovičjega mesa

Glavna fotografija jedi: Ragu iz mešanega mesa

Glavna fotografija jedi: Mesne ruladice iz svinjskega mesa

Glavna fotografija jedi: Polpete in mesne kroglice v omaki iz sveže paprike in paradižnika

Glavna fotografija jedi: Mesne polpete-bomba

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.