Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Burritos de Pollo

piščančje tortilje

Objavil/-a:    dne 8.3.2008 | št. recepta: 11168 | izvor: Mehika | kategorija: eksotika: ostale dežele

ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost


30minut

Količina: za 4 osebe


    Sestavine

    8 mehkih pšeničnih tortilj

    150 g piščančjih prsi, narezanih na trakove

    2 žlici olivnega olja

    200 ml Taco omake (pekoče ali rahlo pekoče)

    75 g sladkih koruznih zrn

    1 kisla smetana

    1 žlica čilija jalepenos (po želji)

    2 mladi čebulici (ali 1/2 navadne čebule)

    100 g mladega sira

    50 g cedar sira ali gavde

    poper

    origano

    Postopek

    Čebulo olupimo in grobo sesekljamo, gavdo naribamo, mladi sir zmečkamo z vilico. Vse skupaj zmešamo in začinimo s poprom, žlico olivnega olja in origanom. Soliti ni treba, ker že sira vsebujeta dovolj soli. Dodamo kislo smetano in koruzna zrna. Vse dobro premešamo.

    Piščančje meso popečemo na olivnem olju.

    Dodamo omako taco in pražimo pri nizki temperaturi 3 - 4 minute.

    V mikrovalovni pečici popečemo tortilje, da so mehke.

    Tortilje namažemo s sirovo omako in dodamo piščančje meso.

    Tortilje zvijemo v sendvič burrito ali v tradicionalni burrito in jih okrasimo s čilijem jelapenos.

    Če se ohladijo, jih enostavno pogrejemo v mikrovalovki.



    Če se piščančje meso zamenja z mletim mesom in pa Taco omaka z BBQ omako (enako pakirana in ponavadi sta skupaj na polici v trgovini) je meni zadeva še boljša, saj sem velik ljubitelj BBQ omak.

    Poleg priporočamo Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    MnenjaMnenja o receptu: Burritos de Pollo

    AVTOR:    | član od: 26.8.2011 | poslanih sporocil:20
    Poslano - 26.8.2011 18:39:07

    recept je odličen.... so mi zelo všeč =D

    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Tortilje, ki se stopijo v ustih

    Glavna fotografija jedi: Salsa -Tuna tortilje

    Glavna fotografija jedi: Tortilje a la Urška

    Glavna fotografija jedi: Tortilje

    Glavna fotografija jedi: Tortilje

    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Vinski kotiček
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.