Jogurtov kolač

kolač z jugurtom

veselasola

1 ura
3

Shrani

Natisni

Sestavine

250 g moke

200 g sladkorja

200 g sadnega jogurta

70 g masla

40 ml olivnega olja

4 jajca

60 g narezane jedilne čokolade

1 vrečka pecilnega praška

sladkor v prahu

ščepec soli

Način za kuhanje

Postopek

Dve celi jajci, dva rumenjaka in sladkor stepamo toliko časa, da dobimo kremno zmes. Dodamo jugurt, stopljeno maslo, olje in moko, ki jo presejemo s pecilnim praškom in ščepcem soli. Dobro premešamo in dodamo koščke narezane čokolade. Testo vlijemo v namaščen in pomokan model. Pečemo v pečici ogreti na 180 stopinj 45 minut. Kolač stresemo iz modela, ko se ohladi. Nato ga razrežemo, potresemo s sladkorjem v prahu in okrasimo z jagodami.