Pomoč pri prijavi
Kakavovi razpokani piškotki
najboljši kakavovi piškotki, lahka priprava
- Zahtevnost
- Recept prispeval
pehtranka
- Številka recepta 10906
- Čas priprave + kuhanja
- Datum vnosa 7.1.2008
- Prikazano 12948-krat
- Dodano v beležko 23-krat
- Natisnjeno 1-krat
| OCENA |
 |
8 obiskovalcev je ocenilo
recept,
povp. ocena: 3,9
|
|
- Ocenite recept
- Napišite mnenje
- Mnenja
- Shrani v beležko
Niste vpisani v Kulinarika.net
- Pripravi za tiskanje
- Dodaj receptu sliko
Niste vpisani v Kulinarika.net
- Pošlji v omrežje
85 g kakava v prahu
120 ml rastlinskega olja
400 g kristalnega sladkorja
4 jajca
2 čajni žlički vanilijeve esence
250 g moke
2 čajni žlički pecilnega praška
1/2 čajne žličke soli
sladkor v prahu
Najprej skupaj zmešamo kakav, olje in sladkor. Nato postopoma dodamo jajca.
V skledo presejemo moko, pecilni prašek in sol. Stresemo v čokoladno zmes in z mešalcem na najnižji stopnji vse skupaj pregnetemo.
Posodo pokrijemo in damo za 4 ure počivati v hladilnik.
Potem naredimo za lešnik velike kroglice in jih povaljamo v sladkorju v prahu ter damo peči.
Pečico predhodno ogrejemo na 180 stopinj.
Pečemo jih 12 minut.
Zelo pomembno je, da se držite temperature pečice in časa peke. Le tako bodo piškotki res mehki, topljivi v ustih.
Dober tek (vam želi tudi moj sin Roki).
Dober tek (vam želi tudi moj sin Roki).
Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo
MNENJA O RECEPTU: Kakavovi razpokani piškotkivaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
|
|
Slikice so videti enake kot pri tem receptu, sestavine pa tudi:
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=5890 |
||
|
|
Ne eno ne drugo ni enako.
|
||
|
|
Joj, tu je sam sladkor... Slikca piškotov je podobna dr.receptu ..
|
||
|
|
|||
|
|
Meni zgledajo piškoti pri vseh treh receptih enaki. Razliko opazim samo v razpokanosti.
|
||
|
|
Zgledajo že, zgledajo, okusi pa so zelo različni: v enih so samo orehi (take delam tudi jaz), v enih so orehi in kokos (te menda največkrat pečete). ta recept pa je v bistvu krhko testo brez oreščkov, delano z oljem. Me prav zanima, kakšni so.
|
||
|
|
Madonca, je za eno in isto zadevo toliko različnih receptov! Tudi jaz imam enega, keksi ratajo čudoviti, kot tile na sliki. Recept ob priliki pošljem. Jaz te kekse imenujem Rženi kruhki, ker so videti kot miniaturni rženi domači hlebi.
|
||
|
|
ta je pa fulll dolg recept po času
|
||
|
|
ajvika, saj eni ponarejeni rženi kruhki so že objavljeni, pa razpokani piškoti, zdaj še tile........
|
||
|
|
Sem si ogledala ostala dva recepta, ki sta po sestavinah zelo drugačna od tega mojega. Recept imam že nekaj let, dlje, kot pa sta ta dva objavljena tukaj in z imenom "Razpokani piškoti". Ko se je pojavil prvi recept za razpokane piškote, sem takoj videla da ni tak kot moj. Na pogled so vsi piškoti enaki, po okusu pa prav gotovo ne. Ko sem jih za praznike sedaj zopet spekla sem se odločila, da tudi sama prispevam ta recept. So res zelo dobri in najprej zmanjkajo.
|
||
|
|
Včeraj sem jih spekla, a so romali v koš. Delala sem jih po navodilu, a testo je bilo kljub 6 urnemu počivanju v hladilniku- zelo mehko, oblikovati se ni dalo- zajemala sem ga z žlico. V pečici so se razlezli na 3 mm tanko in velike kroge, na kar so po pečenju bili še surovi. Jih je sploh kdo razen avtorja recepta še poskusil, kajti nebi jih rada spet zastonj experimentirala za koš. Hvala za odg.
|
||
|
|
Preverjeno, odlični piškoti, res se je nekoliko mehko testo za oblikovanje, vendar je okus božanski, na sredi morajo biti mehki, če jih preveč zapečeš so pa trdi.
Tako, Jaša, mislim, da so bili piškotki, če si jih pekla po navodilu tapravi za pojest ne pa za v koš. Pa drugič več sreče. |
||
|
|
Jaz si jih ne upam sploh več pečt, ne delat, ker mi nobeni do zdaj niso niti slučajno približno tako izgledali, kot so na sliki od vseh, ki ste jih poskusili. Probala sem čisto vse različice, ki so na kulinariki, kjer je izgled vseh enak, okus pa najbrž glede sestavin ne. Ko bom, če bom zbrala pogum, javim. Hvala. Lp
|
||
|
|
Hitrim ocenjevalcem svetujem, da preizkusijo ta recept, potem pa še druge "podobne", in videli bodo, da gre za drugačne piškote.
Te piškote pri nas pečemo že nekaj let in so res dobri. Recept ni tako dolg, le testo mora počivati kar nekaj ur. Seveda pa se je treba točno držati sestavin, časa in temperature. Skratka, piškoti so res dobri in se jih splača poskusit. Je pa res, da so piškoti v sredini mehki. Pridejo okoli 1 cm debeli, tako da ne vem, kaj je bilo narobe pri tebi, jaša. Ne obupuj :) |
||
|
|
jaz sem spekla piškote v petek in dodala kar precej več moke kot piše v receptu. Morda sem imela večja jajca, ampak masa po receptu je bila skoraj tekoča in je ne bi nikakor morja oblikovati v kroglice. Testo sem zgostila po občutku, tako da sem ga lahko oblikovala in prišla do natančno takega izgleda kot na sliki. Testo je počivalo čez noč v hladilniku. Dobri in atraktivni piškoti z malo truda. Dajem oceno 5. Bi bil pa polom, če bi se striktno držala količin v receptu.
|
||
|
|
Tudi meni so bili čisto za na žlico, zato sem jih dala v papirčke za mafinčke - čisto cool.
|
||
|
|
Piškoti so božanski, je pa res treba dati skoraj dvakratno količino moke. Tudi izgled je izredno atraktiven! Dajem oceno 4, zaradi neustreznih količin v receptu.
|
||
|
|
Jinx, vedna delam piškotke po teh količinah, ki so napisane. Slikice pa prikazujejo njihov izgled, točno iz teh količin, pa mene ocene sploh ne zanimajo, ker vem kako se jih tala, tako, da ja, zame so odlični piškoti!!
|
||
|
|
Pravkar spekla tele piškotke... Super izgledajo!
Sem pa delala z 20 dag sladkorja in 4o dag moke. Mogoče bi lahko dala kar 45 dag moke pa ne bi bilo nič narobe..;) |
||
|
|
Piškotki so res božanski, sredica mora biti mehka, da se stopijo v ustih. Delam točno po receptu in me nikdar ne razoračajo. Odlično!
|
Poslano
- 7.1.2008 20:26:43
| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |
Pošlji recept v omrežje
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne