Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Krompir v oblicah

zelo okusna in preprosta jed

Objavil/-a:    dne 17.10.2007 | št. recepta: 10577 | kategorija: priloge: krompir

ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost


30minut


    Sestavine

    krompir - količina je odvisna od števila ljudi, najbolje je 3 krompirje za vsakega

    sol (po okusu)

    maslo ali kajmak

    sir (po želji...za okus)

    Enciklopedija začimb » Merske tablice »
    Postopek

    Neolupljen krompir samo splaknemo pod vodo in ga damo kuhati. Kuhamo ga približno 20 minut, pač toliko, da bo kuhan. Na začetku kuhanja ga posolimo.

    Ko je kuhan, ga damo na krožnike. Olupimo ga lahko kar s prsti, saj gre olupek zelo hitro dol. Zrežemo ga lahko na polovice, četrtine..karkoli hočemo. Maslo damo še na vroč krompir (preprosto ga razmažemo po površini krompirja). Če zelimo, lahko uporabimo namesto masla kajmak.

    Če želimo, lahko dodamo potem še čisto malo kakšnega sira - npr. Gaudo naribamo, ampak po vročem krompirju, tako da se stopi.

    Slovarček gesel in pojmov »

    Naročite knjigo 160 najboljših sladic »



    Poleg priporočamo Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    MnenjaMnenja o receptu: Krompir v oblicah

    AVTOR:    | član od: 26.9.2005 | poslanih sporocil:86
    Poslano - 17.10.2007 10:26:14
    Vesel

    Kaj pa dobro domače kislo mleko,probajte.

    AVTOR:    | član od: 5.7.2005 | poslanih sporocil:92
    Poslano - 18.10.2007 9:10:29
    Vesel

    Kaj pa mohant ? Kdor ga ima rad - seveda. Tako, malo po bohinjsko.

     

    Lep dan vsem !

    AVTOR:    | član od: 17.5.2006 | poslanih sporocil:9164
    Poslano - 18.10.2007 12:36:29

    Kateri krompir je pa skuhan v 20 minutah?

    AVTOR:    | član od: 14.2.2005 | poslanih sporocil:16183
    Poslano - 18.10.2007 16:06:44
    Vesel

    Drobni krompirji so, vendelina jr., sploh, če so bolj mokaste sorte, ali pa mlad kifeljčar. Najboljši je v oblicah itak krompir velikosti manjšega kokošjega jajca. Pri nas so pogosto večji krompir pred kuhanjem prerezali na pol.

     

    Mlečni močnik in v oblicah krompir je bila včasih v naših koncih pogosta večerja. No, tudi zdaj še kdaj.

    AVTOR:    | član od: 17.5.2006 | poslanih sporocil:9164
    Poslano - 18.10.2007 16:36:14

    Pa kje se tak cort kropmir - razen kifeljčarja kupi? Tisto, kar meni prodajajo - tam je vsak kos specimen zase: po velikosti, barvi, obliki si niso nič podobni...tako da zelo nerada z veliko krompirja delam.

    AVTOR:    | član od: 26.6.2007 | poslanih sporocil:123
    Poslano - 18.10.2007 18:07:08

    Rimljanka, mogoče ni primerna tema ampak me zanima, kako se naredi mlečni močnik? Lepo prosim, če mi sporočiš- lahko tudi na ZS. Hvala že vnaprej...

     

    LP;)

    AVTOR:    | član od: 14.2.2005 | poslanih sporocil:16183
    Poslano - 18.10.2007 18:15:45
    Vesel

    vendelina jr., okoli Ljubljane je toliko kmetij, kjer imajo kaj ponuditi, malo dalj pa še več. za Litijo z okolico so izdali skupen prikaz kmetij, kaj katera ponuja, s telfoni,..... Ampak nimam pri sebi, če te zanima.......

    AVTOR:    | član od: 14.2.2005 | poslanih sporocil:16183
    Poslano - 18.10.2007 18:21:35

    a1, te čaka ZS.

    AVTOR:    | član od: 26.6.2007 | poslanih sporocil:123
    Poslano - 18.10.2007 20:57:52
    Vesel

    Rimljanka, hvala!!

    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Zelo zelo preprosti piškotki

    Glavna fotografija jedi: Diplomatski krompir

    Glavna fotografija jedi: Pražen krompir

    Glavna fotografija jedi: Francoski krompir

    Glavna fotografija jedi: Pražen krompir z govedino

    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Vinski kotiček
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.