Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Krompir v oblicah

zelo okusna in preprosta jed

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 10577
  • Kategorijapriloge: krompir
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 17.10.2007
  • Število mnenj 9
  • Popularnost 101
  • Prikazano 8330-krat
  • Dodano v beležko 4-krat
  • Natisnjeno 7-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: ni ocenjen


Sestavine

krompir - količina je odvisna od števila ljudi, najbolje je 3 krompirje za vsakega

sol (po okusu)

maslo ali kajmak

sir (po želji...za okus)

Postopek

Neolupljen krompir samo splaknemo pod vodo in ga damo kuhati. Kuhamo ga približno 20 minut, pač toliko, da bo kuhan. Na začetku kuhanja ga posolimo.

Ko je kuhan, ga damo na krožnike. Olupimo ga lahko kar s prsti, saj gre olupek zelo hitro dol. Zrežemo ga lahko na polovice, četrtine..karkoli hočemo. Maslo damo še na vroč krompir (preprosto ga razmažemo po površini krompirja). Če zelimo, lahko uporabimo namesto masla kajmak.

Če želimo, lahko dodamo potem še čisto malo kakšnega sira - npr. Gaudo naribamo, ampak po vročem krompirju, tako da se stopi.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Mnenja MNENJA O RECEPTU: Krompir v oblicah
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR:   
Clan od: 26.9.2005, poslanih sporocil:86
Poslano - 17.10.2007 10:26:14
Vesel

Kaj pa dobro domače kislo mleko,probajte.

AVTOR:   
Clan od: 5.7.2005, poslanih sporocil:91
Poslano - 18.10.2007 9:10:29
Vesel

Kaj pa mohant ? Kdor ga ima rad - seveda. Tako, malo po bohinjsko.

 

Lep dan vsem !

AVTOR:   
Clan od: 17.5.2006, poslanih sporocil:8985
Poslano - 18.10.2007 12:36:29

Kateri krompir je pa skuhan v 20 minutah?

AVTOR:   
Clan od: 14.2.2005, poslanih sporocil:15353
Poslano - 18.10.2007 16:06:44
Vesel

Drobni krompirji so, vendelina jr., sploh, če so bolj mokaste sorte, ali pa mlad kifeljčar. Najboljši je v oblicah itak krompir velikosti manjšega kokošjega jajca. Pri nas so pogosto večji krompir pred kuhanjem prerezali na pol.

 

Mlečni močnik in v oblicah krompir je bila včasih v naših koncih pogosta večerja. No, tudi zdaj še kdaj.

AVTOR:   
Clan od: 17.5.2006, poslanih sporocil:8985
Poslano - 18.10.2007 16:36:14

Pa kje se tak cort kropmir - razen kifeljčarja kupi? Tisto, kar meni prodajajo - tam je vsak kos specimen zase: po velikosti, barvi, obliki si niso nič podobni...tako da zelo nerada z veliko krompirja delam.

AVTOR:   
Clan od: 26.6.2007, poslanih sporocil:123
Poslano - 18.10.2007 18:07:08

Rimljanka, mogoče ni primerna tema ampak me zanima, kako se naredi mlečni močnik? Lepo prosim, če mi sporočiš- lahko tudi na ZS. Hvala že vnaprej...

 

LP;)

AVTOR:   
Clan od: 14.2.2005, poslanih sporocil:15353
Poslano - 18.10.2007 18:15:45
Vesel

vendelina jr., okoli Ljubljane je toliko kmetij, kjer imajo kaj ponuditi, malo dalj pa še več. za Litijo z okolico so izdali skupen prikaz kmetij, kaj katera ponuja, s telfoni,..... Ampak nimam pri sebi, če te zanima.......

AVTOR:   
Clan od: 14.2.2005, poslanih sporocil:15353
Poslano - 18.10.2007 18:21:35

a1, te čaka ZS.

AVTOR:   
Clan od: 26.6.2007, poslanih sporocil:123
Poslano - 18.10.2007 20:57:52
Vesel

Rimljanka, hvala!!


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Pražen krompir

Glavna fotografija jedi: Zelo zelo preprosti piškotki

Glavna fotografija jedi: Francoski krompir

Glavna fotografija jedi: Pražen krompir z govedino

Glavna fotografija jedi: Domača, a zelo preprosta pica

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.