"Cepkana" jajčka

Name: "Cepkana" jajčka
Total time: 5 min
Yield: na osebo
Ingredients: jušna žlica cepkanih paprik; 2 - 3 jajčka; žlica olivnega olja; malo soli; poper po okusu

odličen zajtrk, ko ugotoviš, da ti je ostalo še kaj od lanske ozimnice

DUŠANKA

5 min
4,8

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: na osebo

jušna žlica cepkanih paprik

2 - 3 jajčka

žlica olivnega olja

malo soli

poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

V ponvi segrejemo olje, prepražimo paprike ter dodamo jajčka. Dobro premešamo in rahlo posolimo in popopramo. Pražimo toliko, da jajčka zakrknejo.

Mnenja o receptu

Tatjana

kuha že od: 10.4.2002

Št. objav: 301

Objavljeno 9.9.2007 ob 8:00

Mi prosim razložiš, kaj pomeni beseda "cepkana"?

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 9.9.2007 ob 8:17

Tatjana, tule si lahko prebereš izvor besede, ki - mimogrede pomeni nekja takega kot "natrgan, nacufan".

Je pa taka paprika res doooooooobra na kvadrat.

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=5467

uporabno

Tatjana

kuha že od: 10.4.2002

Št. objav: 301

Objavljeno 9.9.2007 ob 22:05

Hvala Rimljanka.

uporabno

stana.r

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2909

Objavljeno 15.9.2007 ob 12:00

Dušanka, tale tvoj recept je odličen!

uporabno

DUŠANKA

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 15.9.2007 ob 22:50

Ha, ha, a ne, da je. Problem je samo v cepkanih paprikah - lanske so zmanjkale, letošnje se pa nočejo same naredit

uporabno

bober

kuha že od: 19.6.2007

Št. objav: 43

Objavljeno 19.9.2007 ob 17:00

Ja, kot osnovni recept je res odličen,pred papriko lahko podušimo še sveže olupljene (cepkane) paradižnike,na koncu pa dodamo še cepkan sir,ki se raztopi tik predno so cepkana jajčka končana