A bučke nič ne ožemamo?
Slani mafini z bučkami
še ena od bučkinih poslastic, zelo prijajo s pivom.
Zbirke:mafini253
Jelenckova 
86.717 ogledov
86.717 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
4,8
(14)
Oglas
Sestavine
200 g zelenih bučk
200 g moke
70 g sira
1 dl olja
1 veliko jajce
1 lonček jogurta ali kisle smetane
sol
začimbe
pecilni prašek
Postopek
Bučke operemo in nastrgamo, prav tako naribamo sir in ga zmešamo z bučkami. V eni posodi zmešamo moko, sol, začimbe in 2 žlički pecilnega praška, v drugi posodi pa zmešamo olje, jogurt, jajce ter dodamo zelenjavno zmes. Tej mešanici dodamo še zmes z moko.
S testom napolnimo pekač za mafine in damo peči za 25 minut v ogreto pečico na 180 stopinj.
Testo ne sme biti pretekoče, v tem primeru dodamo še malo moke.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Čas pečenja je okviren. Po 25 minutah s konico noža preverite, če so pečeni. Kolački se morajo, preden jih začnete jesti, ohladiti, če ne se bodo preveč držali papirja.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20066302 sporočil
včeraj zvečer je ta recept izskočil kot " recept trenutka", jaz sem ravno premišljeval kaj bi naredil, sem bil ne sit ne lačen, kruha mi je zmanjkalo, ravno sem imel v hladilniku nariban sir, ki ga je bilo treba porabit, zelenih buč ravno nimam, imam pa " zimske ", in naredim mafine po zgornjem receptu, dal sem celo vrečko pecilnega. Jelenckova: sedi, odlično ( 5 ).
