Kulinarična Slovenija
Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi

Rolada z malinami in mascarponejem

enostavna, dobra in hitro pripravljena rolada, ki se prileže v vročih poletnih mesecih

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval fleur
  • Številka recepta 10176
  • Količina 15-20 koščkov
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 25.6.2007
  • Prikazano 27576-krat
  • Dodano v beležko 36-krat
  • Natisnjeno 8-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: 4
2 obiskovalca sta ocenila recept, povp. ocena: 4
Fotografija

Glavna fotografija jedi: Rolada z malinami in mascarponejem

Avtor: fleur


Sestavine

Testo:
5 jajc
5 žlic sladkorja
3 žlice moke
2 žlici kakava
pol pecilnega praška


Krema:
125 g mascarponeja
200 g puste skute
6 žlic mleka
200 g sladkorja
250 g malin

Postopek

Pečico segrejemo na 200 stopinj.

Jajca in sladkor penasto zmešamo, nato počasi vmešamo presejano moko s kakavom in pecilnim praškom.

Testo vlijemo na pekač, obložen s peki papirjem (pekač za piškote ali od pečice). Pečemo 10 - 15 minut.

V posodi zmešamo mascarpone, sladkor, skuto ter polovico pretlačenih malin. Postopoma dodajamo tudi mleko, vendar moramo paziti, da krema ni preveč tekoča.

Pečen biskvit takoj odstranimo s peki papirja, ga po želji navlažimo ter namažemo s kremo. Na vrhu "nadrobimo" še preostale maline in rolado zvijemo.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo


Mnenja MNENJA O RECEPTU: Rolada z malinami in mascarponejem
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR: patricija
Clan od: 4.1.2005, poslanih sporocil:70
PoslanoPoslano - 29.8.2007 14:10:37
Zelo vesel
ta recept je prima
AVTOR: matjan19
Clan od: 21.1.2008, poslanih sporocil:6
PoslanoPoslano - 21.1.2008 23:50:10
Nasploh obožujem rulade!tudi to bom sprobala.Ampak kakšnega okusa je mascarpone?Jaz bi prosila nekoga za recept jogurtove torte!
Leeeepoooo proooosim!
AVTOR: golubić
Clan od: 13.5.2007, poslanih sporocil:972
PoslanoPoslano - 22.1.2008 0:21:24
Zelo vesel
Med vsimi recepti je tudi recept za jogurtovo torto.Jaz grem na ISKANJE,in napiše naslov-jogurtova torta-in se mi pokaže recept ki ga je prispeval isustar.LP.
AVTOR: stana.r Naroenik Plus paketa
Clan od: 28.11.2004, poslanih sporocil:2144
PoslanoPoslano - 22.1.2008 0:25:50
matjan19, poslala sem ti recepte na zs
AVTOR: Silvija
Clan od: 28.11.2009, poslanih sporocil:5
PoslanoPoslano - 30.11.2009 17:00:32
Vesel
Odlično!!!!!


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Rolada brez moke

Glavna fotografija jedi: Rolada s čokoladno kremo

Glavna fotografija jedi: Sladica s skuto in malinami

Glavna fotografija jedi: Torta z malinami

Glavna fotografija jedi: Rolada z borovnicami in malinami

Pošlji recept v omrežje
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne