Belušev namaz

dober spomladanski namaz

nikki

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

1 šop belušev (belih)

2 jajci

3 žlice majoneze

1 žlica gorčice

ščepec soli

ščepec sladkorja

košček masla

Način za kuhanje

Postopek

Beluše očistimo, jim odrežemo trdi del in jih damo kuhat v osoljen, sladkan krop, kateremu smo dodali košček masla. V ločeno posodo damo kuhat 2 jajci.

V multipraktik damo kuhane beluše, olupljeni trdo kuhani jajci, majonezo, gorčico. Zmešamo, da nastane gladka masa. Sol dodamo po okusu. Namaz damo za cca. eno uro v hladilnik.