Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Borovnice s piknik keksom
dietno in zelo "fletno"
30 min
5
Sestavine
1 zavitek piknik keksov
2 borovničeva pudinga
vsaj 0,5 kg borovnic
0,5 l sladke smetane
100 g jedilne čokolade
0,5 l mleka
Postopek
Piknik kekse namočimo v toplo mleko in jih položimo po pekaču. V 7,5 dl vode damo borovnice in jih po želji sladkamo. V posodici z malo vode zmešamo pudinga v gladko zmes. Ko voda z borovnicami zavre, vanjo zakuhamo puding.
Polovico borovničeve mase polijemo po keksih, nato spet namočimo kekse v mleko in jih položimo po pudingu, polijemo preostali puding in še enkrat nadevamo namočene kekse. Stepemo sladko smetano, jo namažemo po keksih in po njej potresemo naribano čokolado.
Da poenostavim, v pekač damo:
kekse
1/2 pudinga
kekse
ostalo polovico pudinga
kekse
smetano
naribano čokolado
Opombe
Je zelo enostavno, dobro in ne preveč sladko.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Meni se zdi škoda kuhati borovnice. Pekač pa je najbrž mišljen zato, da je v njem laže pecivo sestavljati.
Mislim, da so piknik keksi takšni kot albert piškoti. v pekač po moje damo zato, da se sladica ne razleze. Po moje je potrebno potem zadevo še dobro ohladiti in potem se lepo reže. Če ne bi dala v pekač bi ti vse teklo ven.
Piknik so tisti kvadratni keksi, ki so pakirani po 1 kg skupaj.Ja v malo višjem pekaču vse skupaj sestaviš. In borovnice imajo prav dober okus tudi, če so mal skuhane. Lahko jih daš tudi majn in lahko so zmrznjene sej se potem stalijo. Sliko sem poslala naknadno, tako da je sedaj na obdelavi v uredništvu.
No ja čist dietno ni, ker je čokolada in smetana.Ampak, če pudinka ne sladkamo je "skoraj dietno".
Še eno trapasto vprašanje: kako velik pekač naj bo?
Forumi (vroče teme)
| malo za hec |  sijasaja |
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači Ferrero Rocher
Pohorska omleta