Pomoč pri prijavi
Rafaello kroglice
Sestavine zavremo, premešamo, ohladimo in oblikujemo kroglice
- Zahtevnost
- Recept prispeval
Venturini
- Številka recepta 1699
- Količina cca. 10 os/odvisno od velikosti kroglic
- Čas priprave + kuhanja
- Država izvora italija
- Datum vnosa 18.2.2002
- Zadnja sprememba 25.4.2007
- Prikazano 121141-krat
| OCENA |
 |
68 obiskovalcev je ocenilo
recept,
povp. ocena: 4,6
|
|
- Ocenite recept
- Napišite mnenje
- Mnenja
- Shrani v beležko
Niste naročnik Plus paketa
- Pripravi za tiskanje
Niste naročnik Plus paketa
- Dodaj receptu sliko
Niste vpisani v Kulinarika.net
- Pošlji v omrežje
Avtor: Miškolina
10 dag kokosove moke
1/8 l sladke smetane
5 dag medu (akacijev da največ arome)
1 vrečka vanilijevega sladkorja
8 dag mletega sladkorja
1 mala žlička ruma oz. po okusu
Smetano zavremo z medom, vanilijevim sladkorjem in sladkorjem v prahu. Dodamo 8 dag kokosove moke (ostala moka je za povaljanje kroglic) ter kuhamo s stalnim mešanjem 5 minut.
Odstavimo, dodamo rum in ohladimo. Najbolje, da postavimo za pol ure v zamrzovalnik. Ko začnemo oblikovati kroglice pogledamo, če je masa dovolj gosta. Če ni, dodamo še malo kokosove moke.
Oblikujemo poljubne kroglice, ki jih povaljamo v preostali kokosovi moki ter jih zlagamo v papirnate kapsule oz. na pladenj.
Ponudimo ohlajene!
Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo
MNENJA O RECEPTU: Rafaello kroglicevaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
|
|
|||
|
Da boste vedeli, kroglic ni za 10 oseb. Je za deset kroglic.
LP Saša |
||||
|
|
|||
Kroglice po vašem receptu sem naredila že dvakrat ob koncu tedna. Zelo zelo okusno, božansko sladkobno. Iz te mase pa sem naredila tudi nadev za bounty pecivo (spodaj rjav biskvit, nato bela kokos masa in prelita s čokolado). Recept si zasluži oceno 5.
|
||||
|
|
|||
Ker sem velika ljubiteljica kokosa sem preizkusila že skoraj vse Rafaelo kroglice med recepti na Kul. Slo., vendar tako dobre kot te niso nobene. Vsi, ki so jih poskusili so hoteli recept in zadnje čase na rojstnih dnevih jemo samo še to :)
|
||||
|
|
|||
|
Perfektno! Vse pohvale. Hvala.
|
||||
|
|
|||
|
Kroglice so super!!! originalen okus, vsi so si oblizovali prste.... edina stvar, ki je bila verjetno moja neizkušenost, da so bile kroglice mehke....prihodnjič bom dala več kokosa v zmes.... res DOBRE! ker se mi je zdelo 10 kroglic premalo, sem naredila zmes iz petkratne količine.... okrog 70! kroglic...
|
||||
|
|
|||
|
Kroglice so super!!! originalen okus, vsi so si oblizovali prste.... edina stvar, ki je bila verjetno moja neizkušenost, da so bile kroglice mehke....prihodnjič bom dala več kokosa v zmes.... res DOBRE! ker se mi je zdelo 10 kroglic premalo, sem naredila zmes iz petkratne količine.... okrog 70! kroglic...
|
||||
|
|
|||
|
Mi je všeč, da so vam kroglice všeč. Upam, da so tudi vaši gostje navdušeni!?!
LP Sasa |
||||
|
|
|||
|
Pridružujem se ostalim, res so super. Do sedaj sem jih jaz delala po receptu, ki je tudi zelo super. Moje se delajo iz vode sladkorja, surovega masla, mleka v prahu in kokos moke. Ko jih oblikuješ pa v vsakega potisneš še en manjdelj. Če koga zanima lahko napišem recept.
|
||||
|
|
|||
|
Še ena pozitivna ocena! Vse palce navzgor! Naredila sem dvojno maso, uporabila rastlinsko smetano (dalj zdrži, druge ni bilo pri roki) - super rezultat, ko nekaj časa stojio na hladnem so enkratne! Najedlo se vsaj 10 ljudi pa še so ostale - so nasitne! Res pohvalen recept.
|
||||
|
|
|||
|
Res odlično ni kaj!!!
|
||||
|
|
|||
|
Nekateri pravijo, da je mase za 10 kroglic, drugi pravijo, da so se jih full najedli in so še ostale.....Čist sem zmedena....Koliko je dejansko mase? Za 10 kroglic ali za 10 ljudi (ma ne 1 kroglica na eno osebo)!
Hvala!!! |
||||
|
|
|||
|
Taia!
Mase je za 10 KROGLIC in ne za 10 ljudi,,,,,če bo delala samo zase, je količina prava! Za moj okus so nekoliko "presuhe" oz. se precej čuti kokosova moka...jaz sem dodala vanilijev puding z okusom kokosa (seveda sem vrečko pudinga naredila le z 1 dcl mleka - da je precej gost) in sem ga zameala v maso - in je bilo 1A. Ugotovila sem tudi, da bi tako maso (s pudingom) lahko uporabila kot maso (nadev) za torto! LP |
||||
|
|
|||
|
Tudi sama sem jih preiskusila. Sicer sem bila skeptična glede sladkorja, da ga je morda preveč, nato pa sem še razmišljala kdaj se doda sladkor, ali v smetano, med in vanilijo, ali kasneje, ko je že kuhano. No, jaz sem dala kar takoj, da se je skuhal.
So pa kroglice vsi pohvalili in si oblizovali prste! Maso sem povečala za 8x in naredila cca 300 kroglic v velikosti manjšega oreha. |
||||
|
|
|||
|
No, pa še nekaj sem ugotovila, da sem naredila zelo dobro potezo, ker sem pripravljeno maso pustila stati čez noč, saj se je ravno prav strdila, da sem lahko oblikovala kroglice.
|
||||
|
|
|||
|
Zelo, zelo dober recept. SUPER!
Jaz sem v vsako kroglico dala še olupljen mandelj in kroglice so bile originalnega okusa. |
||||
|
|
|||
|
Jaz pa v sredino dam popražen lešnik. Njam-njam!
|
||||
|
|
|||
|
Super, super recept!! Jaz sem še v vsako kroglico dala mandelj. Res originalen okus.
|
||||
|
|
|||
|
Odlično. Res dober okus. Naredila sem jih s 4-kratne mase in jih je bilo za 3 dni.
|
||||
|
|
|||
|
Mene zanima, če lahko izpustim med, ker je mož elergičen na med.Ali dodam kaj drugega ali malo več sladkorja. lp goga
|
||||
|
|
|||
|
Med ne rabite dodajat, če je mož arergičen, lahko se doda malo več sladkorja ali nadomestek medu.
LP Saša |
||||
Poslano
- 19.2.2002 18:57:44| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |
Pošlji recept v omrežje
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne