5
(2)
V široki posodi segrejemo olje, nanj stresemo fižol in ga cca. 2 minuti pražimo. Dodamo na kocke (cca. 2 x 2 cm) narezan olupljen krompir, korenje, narezano na koleščke, čebulo in česen v kosu, lovorov list, jušno kocko, paradižnik (v kosu) in zalijemo z vodo. Voda mora popolnoma prekriti ostale sestavine. Kuhamo cca. 40 minut na srednji temperaturi, vmes mešamo in po potrebi dolivamo vodo. Na koncu solimo po okusu. Na koncu lahko dodamo na koleščka narezano kuhano klobaso, ni pa nujno. Ponudimo kot samostojno jed.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Če bo jed namenjena samo mesojedcem, lahko klobaso skuhamo v naprej in fižol v celoti ali delno med kuhanjem zalijemo z vodo, v kateri se je kuhala klobasa.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
