Testo naribamo na ribežen al kako? Ga lahko namesto tega zvaljam v plato al je bolj eče ga naribam?
Pita z jogurtom
*Marjana* 
12.971 ogledov
12.971 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
*Za krhko testo:
30 dag moke
20 dag margarine
4 rumenjaki
1 pecilni prašek
*Za tekoče testo:
4 beljaki
15 dag sladkorja
3 lončki navadnega jogurta
2 kisli smetani
2 vanilijeva sladkorja
4 žličke moke
*sladkor v prahu za posipanje
Postopek
Iz moke, margarine, rumenjakov in pecilnega praška umesimo krhko testo in ga pustimo kakšne pol ure v hladilniku. Testo naribamo na namaščen pekač, da je dobro prekrito. Čez to prelijemo tekoče testo, ki ga pripravimo tako, da beljake stepemo v čvrst sneg, potem posebej zmešamo jogurt in kislo smetano ter sladkor in vanilijev sladkor in v to maso izmenično vmešavamo moko in sneg iz beljakov.
Pecivo pečemo pri 180 stopinjah 1 uro . Ko je pečeno, ga pustimo počivati v peči še 10 minut . Pito potresemo s sladkorjem v prahu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Pita je primerna za poletne dni in se jo servira hladno!!
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
