Mene pa zanima, kaj naredimo z rumenjaki, omenjenimi pri sestavinah za kremo, pa keksi so se tudi nekam izgubili.
Sicer pa se mi zdi, da mora bit ta sladica kar okusna, jo bom kmalu naredila.
Trojni užitek
ZOHA 
46.989 ogledov
46.989 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
Biskvit:
6 beljakov
15 dag orehov
2 žlici moke
1 pecilni prašek
2 žlici drobtin
20 dag sladkorja
Krema:
6 rumenjakov
20 žlic sladkorja
3 vanilijevi pudingi
1 žlica moke
1 l in 2 dl mleka
Preliv:
10 dag čokolade v prahu
3 žlice vode
Postopek
Stepemo beljake s sladkorjem, dodamo orehe, drobtine, moko in na koncu pecilni prašek. To spečemo kot biskvit. Nato skuhamo kremo. V 1 l in 2 dl mleka (še hladnega) damo pudinge (še v prahu), sladkor in moko. To razžvrkljamo in skuhamo na zmernem ognju. Ko je krema kuhana in ohlajena, dodamo 250 g margarine za peko in 1/2 dl ruma. Polovico mase nanesemo na biskvit in na maso naložimo albert kekse in na te še drugo polovico mase. Naredimo še preliv in po vrhu posujemo z mletimi orehi. Pecivo je potrebno dati za nekaj časa v hladilnik, ker se drugače težje reže.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
