Puslica torta 2
-
3/5
srednje zahteven recept -
Oceni
Sestavine
10 beljakov
50 dag sladkorja
4 vanilijevi pudingi
1 l mleka
8 žlic sladkorja
1 margarina
10 dag sladkorja v prahu
smetana
Postopek
Stepemo beljake s sladkorjem, da se sladkor raztopi, nato zmes razdelimo na 2 dela, jo damo v pekač ter pečemo 1 uro , na začetku na 150, potem pa na 100 stopinjah.
Med tem ko se oblata pečeta, naredimo kremo. Skuhamo 4 pudinge v 1 l mleka z osmimi žlicami sladkorja.
Posebej pa stepemo margarino s sladkorjem v prahu in ko se puding shladi, mu jo dodamo.
Med oba oblata nadevamo kremo.
Na koncu okrasimo s smetano.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
