37.958 ogledov
5
(3)
Biskvit:
Penasto umešamo beljake. V drugi posodi umešamo rumenjake in sladkor skupaj. Nato vse skupaj združimo in dodamo orehe. Biskvit vlijemo na peki papir v večji kvadratni pekač, približno 1/2 cm visoko. Pečemo 15 minut . Pečenega zvrnemo na krpo, da se ohladi.
Krema:
V malo mrzlega mleka zmešamo puding, 2 žlici sladkorja in 1 do 1/2 žlice moke. Preostalo mleko zavremo in kuhamo tako kot puding. Ko je krema hladna, vmešamo z mešalcem 12 dag mehkega masla.
Biskvit damo na krpo, ga namažemo s polovico kreme, zrežemo žele bonbone in jih razporedimo po kremi. Na začetek biskvita damo dve ravni banani in narahlo zavijemo (najbolje, da si pomagamo s krpo). Rolado namažemo po vrhu s preostalo kremo, potresemo z orehi in žele bonboni ter damo v hladilnik za 1 uro .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
