Solata Erik

mansaj

7.385 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 avokado

1 hruška

1 manjši grozd belega grozdja

150 g rakcev iz slanice

50 g gorgonzole

2 žlici limoninega soka

2 žlici majoneze

1 žlica kisle smetane

sol, poper, sladka mleta paprika

Način za kuhanje

Postopek

Rakce narežemo na manjše koščke, nekaj pa jih pustimo celih in jih prihranimo za kasneje. Hruško narežemo na manjše koščke, prav tako gorgonzolo, grozdje pa na četrtinke. Avokado narežemo na koščke in ga takoj prelijemo z limoninim sokom. Vse sestavine premešamo.

Majonezo, kislo smetano in limonin sok, ki je ostal, zmešamo v polivko. Dodamo še poper, sol in mleto rdečo papriko. Prelijemo solato in premešamo. Postavimo v hladilnik za pol ure , da se ohladi.

V koktail kozarce naložimo solato in jo okrasimo z rakci, ki smo jih prihranili. Lahko še dodatno posujemo nekaj mlete paprike.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Če ste bolj pikantni, potem lahko nekaj paprike nadomestite s čilijem.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas