To pa pri nas delamo, kadar pospravljamo hadilnik ali kadar se nam stara kruh............ Dobro!
Hrustljave žemljice
Riko 
17.734 ogledov
17.734 ogledov-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
150 g šunke pizza ali šunkarice
200 g sira Livada
1 jajce
80 g kisle smetane
1 manjši paradižnik
3 žemlje - večje
surovo maslo
Postopek
V posodo naribamo sir, dodamo sesekljano pizza šunko, razžvrkljano jajce, slabo polovico lončka kisle smetane, malce solimo ter premešamo.
S tem bogato obložimo prerezane in s surovim maslom namazane žemlje ter jim v oblogo vtisnemo še manjši košček paradižnika.
Tako obložene polovičke razvrstimo na rahlo z maslom pomaščen pekač in jih v naprej na 180 stopinj segreti pečici toliko popečemo, da se stopi sir in masa malce otrdi, a zarumeneti ne smejo, kar traja največ 15 minut .
Še tople ponudimo z lončkom kislega mleka ali jogurta.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Namesto žemelj lahko uporabimo tudi bige ali kruhove rezine.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 2006108 sporočil
Sinoči sem tele hrustljave žemljice pripravila svojemu vnučku. Škoda, da jih nisem poslikala, kako jih je bilo lepo videti na krožniku. Bili so tudi dobri, hitro pripravljeni.Lisička, če bi vzela za osnovo žemljice, ne stari kruh, ne bi bilo samo dobro, ampak odlično! Tudi stara zaloga klobas in sira iz hladilnika ni priporočljiva. Pa brez zamere Lisička.
Lp, Varia
