Kje kupiš bučo v tem času? Drugače pa - izgleda zelo slastno.


svinjska rebra z bučno prilogo
24.421 ogledov
4,5
(4)
Posodo segrejemo in vanjo vlijemo olje. Priložimo rebra, nato na kocke narezane buče, nalistano čebulo in strt česen. Vse skupaj dobro prepražimo. Nato osolimo in dodamo ostale začimbe. Premešamo. Zalijemo z vodo in vinom. Pokrito dušimo. Nato prelijemo s sladko smetano, premešamo in postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Postrežemo lahko s krompirjem, rižem, testeninami.
Sama ne kombiniram mesa s škrobnimi živili, zato sem zraven priložila zelenjavo kuhano na pari.
Dober tek!
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
V bučni omaki se je sicer peklo in kasneje dušilo drugo meso, pa kljub temu mislim, da lahko verodostojno ocenim recept. Odlično!
Ligojna, se pa bojim, da boš z oceno težavnosti pregnala kakšno mlado kuharico; saj vendar ni tako težko ;-) No, če je buča težka in velika, potem morda kuharice res rabimo poleg kakšno moško roko, da zadevo prinese na pult in spravi na pol ![]()