Prispevaj
Shrani
Natisni
Čokoladna strjenka
nekaj sladkega, za kar ne rabimo zob...
30 min
5
Sestavine
1/2 l mleka
3 dag Benko kakava
4 dag sladkorja
1 vrečka želatine fix
stepena sladka smetana
Postopek
Mleko, kakav in sladkor zavremo. V ohlajeno primešamo želatino, ki smo jo poprej dobro zmešali z malo mleka.
Strjenko nalijemo v steklene posodice in ohlajene postavimo v hladilnik.
Preden ponudimo, okrasimo s stepeno sladko smetano.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Maji, gustin je jedilni škrob, mislim da koruzni, imaš pa tudi krompirjevega (bistvene razlike v okusu ni). Ne spomnim se, pod kakšnim imenom se prodaja v tujini, a mislim da je Gustin izdelek od dr. Oetkerja - to firmo pa imajo povsod. Mamamia
Popolnoma nam je nadomestila kupljen puding. Super.
Jedilni škrob je angleško cornstarch. Maji, upam, da ti to kaj pomaga.
Končno slikca. Ni bilo doma gustina, pa sem uporabila želatino fix. Sploh ni razlike.
To ni strjenka ampak puding. Pri strjenki se uporablja želatina in ne moka ali škrob.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Krompirjevi kroketi Saint-Florentin
Peresniki po bolonjsko