A bučko kar surovo. Je prej nič ne popečemo ali kako drugače toplotno obdelamo?


predjed ali samostojna jed
Oceni
150 g testenin svedrčkov, makaronov ali podobno
1 srednje velika rdeča paprika
1 srednje velika zelena paprika
1 manjša bučka
1 velika žlica majoneze
1 žlička olja
kis po okusu
sol
Testenine damo kuhati v osoljeno vodo, ki smo ji dodali žličko olja, da se testenine ne sprimejo. Kuhane testenine odcedimo in pustimo, da se ohladijo. Medtem pripravimo zelenjavo. Papriki operemo in očistimo, bučko temeljito operemo pod tekočo vodo. Zelenjavo narežemo na drobne kose. V skledo za solato stresemo hladne testenine, dodamo narezani papriki in bučko ter veliko žlico majoneze in posolimo. Premešamo in za nekaj časa postavimo v hladilnik.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Jaz prakticiram boljšo omako in sicer iz majoneze ter navadnega jogurta..meni osebno je to odlično, vendar moram "zadeti" pravi okus..odvisno od jogurta in majoneze, zato predlagam da najprej daste nekaj jogurta in potem postopoma dodajajte majonezo ter sproti poskušajte kakšen okus vam je najboljši! :D