kaj pa vino in limonin sok??
Tunin "mega" biftek
-
Zahtevnost:
-
5
(1)
-
Statistika
Sestavine
3 manjše konzerve tunine
2 trdo kuhani jajčki
4 kocke "Zdenka" ali poljubnega topljenega sira
4 žlice margarine
1 žlica ketchupa
1 žlica ajvarja
1 žlica gorčice
pol žličke rdeče paprike
1 - 2 sesekljana huda feferona ali žlička kupljenih začimb za biftek
4 žlice majoneze
Po okusu dodamo:
sol, poper in česen v prahu
Postopek
Tuno odcedimo in jo prihranimo za konec. Pripravimo si malce višjo posodico za lažjo pripravo.
Jajčki olupimo in ju nasekljamo na drobne koščke. Dodamo ostale sestavine: sir, margarino, ketchup, ajvar, gorčico in nasekljane feferone. Vse skupaj mešamo s paličnim mešalnikom do gladke mase. Dodamo tuno, ki smo jo predhodno odcedili in ostale začimbe - sol, poper, česen v prahu. Ponovno zmešamo s paličnim mešalnikom (po želji) ter čisto na koncu rahlo in enakomerno vmešamo še majonezo.
Postrežemo z opečenimi kruhki ali prepečencem.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 200325 sporočil
23.9.2008 ob 8:27
Hvala za mnenje ... priznam, da odkar sem dobila recept, pripravljam le še ta biftek. Vsi ga obožujejo, hitro je pripravljen in tudi zmanjka ga v sekundi dvajset! Tudi predlog ´gligorja´ sem upoštevala in na koncu vmešala par kapljic limoninega soka. Okus je še bolj pristen in vse skupaj je le pikica na i.
Zanimiv je kot predjed, za kakšno rojstnodnevno zabavo pred narezkom ali kaj podobnega, zato poskusite, ne bo vam žal.
