Rolada z jabolki

Rolada z jabolki

Sestavine

300 g jabolk

ščepec mletega cimeta

5 dag mletega sladkorja

Bisvit:

6 jajc

6 žlic sladkorja

1 zavitek pecilnega praška

1 zavitek vanilijevega sladkorja

5 žlic moke

Postopek

Jabolka naribamo, dodamo cimet in sladkor. Nato pekač namažemo z oljem in razporedimo jabolka po pekaču ter damo peči na 200 stopinj. Spečemo do polovice. Nato ločimo beljake in rumenjake. K stepenim beljakom dodamo sladkor. Nato pa še rumenjake, moko, med katero zmešamo pecilni prašek ter vanilijev sladkor. Rahlo vse skupaj premešamo in enakomerno razporedimo po jabolkih. Nato pečemo dokler biskvit ni pečen. Pripravimo si mokro krpo, na katero iz pekača stresemo biskvit. Nato rolado pazljivo zvijemo na tanko z jabolki vred.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Vilina  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 9.9.2005 ob 7:19

Tole pa zveni zanimivo in predvsem drugačno. Glede na število jajc domnevam, da pecivo pečemo v pekaču od pečice, ali ne? Pa še nekaj, bo dovolj 300 g jabolk za nadev? Za pito npr. jih vzamemo kar nekaj več, pa nadeva vseeno ni preveč.

martinazu  

kuha že od: 31.3.2003

Št. objav: 9

Objavljeno 17.9.2005 ob 13:15

Zadosti je. Ker, če je preveč jabolk, je preveč sočno in se bisvit pretrga.

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 17.9.2005 ob 23:12

Tudi tole smo danes "sprobali" - ampak smola, preveč sem zapekla jabolka in potem ni hotelo iz pekača. S pomočjo lopatke je potem šlo, lepo se je zvilo in predvsem je zelo okusno. Dala sem 4 srednja jabolka (mislim, da je bilo skoraj pol kg), pa je bilo kar v redu za pekač od pečice, ampak zato, ker jabolka niso tako sočna. Zasluži oceno 5. LP Dušanka

urssula  

kuha že od: 25.1.2005

Št. objav: 234

Objavljeno 18.9.2005 ob 16:16

Koliko je to: spečemo jabolka do polovice? Približno koliko minut?

Atina  

kuha že od: 29.11.2004

Št. objav: 3792

Objavljeno 26.1.2006 ob 12:33

Tudi mene zanima, koliko je to do polovice.

Vilina  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 27.1.2006 ob 7:29

Je že nekaj časa, kar sem spekla to rolado, ampal mislim, da nisem pekla jabolk več kot kake 15 minut,potem pa še približno 20 minut skupaj z biskvitom. Sem pa, ko sem zadevo zvrnila iz pekača, po jabolkih (preden sem rolado zvila)namazala še malo domače marelične marmelade, ne vem, sem se ves čas bala, da bo presuho in se mi je zdelo premalo jabolk.Tako da ne morem komentirati originalni recept, ampak moja varianta je bila super.

mimika  

kuha že od: 7.1.2002

Št. objav: 2107

Objavljeno 27.1.2006 ob 7:36

Vprašanje navdušene privrženke peki papirja. A bi se to dalo peči na peki papirju?

mimika

Simona84  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 27.1.2006 ob 8:19

Mimik- glede na moje izkušnje (saj vsako rulado pečem na peki papriju) JA.. ne me pa jemati za besedo, saj tega recepta še nisem preizkusila. Ni pa osnovnih šans, če bi jo šla slučajno peči, da nebi uporabila peki papirja (imam preveč slabih izkušenj brez njega )

Vilina  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 27.1.2006 ob 9:39

Da, da, po moje obvezno na peki papirju! No, vsaj jaz sem ga uporabila in ni bilo problema zadeve spraviti s pekača.

romanad  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 340

Objavljeno 27.1.2006 ob 12:54

zelo zanimiv recept. Jutri spečem in poročam.

Prijeten vikend

Romana

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.