Tatarska omaka

Preverjen

sijatjanek

249.194 ogledov

1/5
Zahtevnost
5 (19)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

3 žlice majoneze

1 žlica gorčice

3 vejice peteršilja

3 vložene kisle kumarice (ali sok 1/2 limone)

3 stroki česna

poper

1 kisla smetana

Način za kuhanje

Postopek

Majonezo, gorčico, peteršilj, na drobno narezane kisle kumarice ter stisnjen česen dobro zmešamo s paličnim mešalnikom. Dodamo poper po okusu in zmešamo. Na koncu dodamo še 1 kislo smetano katero primešamo z žlico in ne s paličnim mešalnikom, da se omaka ne "utekočini" preveč.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Tatarsko omako lahko ponudimo k vsem vrstam mesa, k ribam, kanelonom...

Predlogi za vino

Belo

Ventus Malvazija

Več predlogov

#pomlad #poletje #jesen #zima

#omake

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

biba

član od 2004542 sporočil

20.1.2005 ob 14:20

pri nas ji dodamo še kapre in inčune.

izid

član od 2004261 sporočil

21.1.2005 ob 19:31

Jaz dam tudi čebulo.

član od 200627 sporočil

7.10.2007 ob 7:51

zelo ok!

Hobotnica

član od 20075 sporočil

3.12.2007 ob 11:40

Končno prava tatarska!

balonka

član od 2007548 sporočil

3.12.2007 ob 14:44

Dobro je tudi dodati mičkeno belega vina.

Ajoz

član od 20082 sporočil

24.3.2009 ob 13:00

To je najboljša tatarska omaka!

Miškolina

član od 2004244 sporočil

24.3.2009 ob 14:03

Že pred časom sproban recept - odlično!

Petya

član od 2006591 sporočil

31.5.2009 ob 11:28 Zelo vesel

Naredila danes in tudi jaz dodala pikico belega vina... Omaka je super in si zasluži čisto 5

morticia

član od 20093 sporočil

21.10.2010 ob 22:21 Vesel

jaz imam pa par vprašanj :) koliko omake nastane iz te količine sestavin ter koliko časa je še uporabna če jo dam v hladilnik, da ne bo samo za 1x uporabo? ker bi jo rada naredila malo več pa da bo za dalj časa kot pa da jo vsakič sproti delam...

hvala :)