Odlična čokoladna torta, ki se ne peče

Name: Odlična čokoladna torta, ki se ne peče
Yield: 8 - 10 kosov
Cuisine: Irska
Ingredients: 60 dkg čokolade za kuhanje; 1/4 l sladke smetane; 15 dkg nasekljanih orehov ali lešnikov (ne smejo biti mleti); 20 dkg turškega medu, nalomljenega na kosce; 20 dkg Petite Beure ali Albert piškotov, nalomljenih na koščke; nekaj kapljic ruma, po želji lahko tudi več

julia

Izvor: Irska

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 8 - 10 kosov

60 dkg čokolade za kuhanje

1/4 l sladke smetane

15 dkg nasekljanih orehov ali lešnikov (ne smejo biti mleti)

20 dkg turškega medu, nalomljenega na kosce

20 dkg Petite Beure ali Albert piškotov, nalomljenih na koščke

nekaj kapljic ruma, po želji lahko tudi več

Način za kuhanje

Postopek

Čokolado stopimo nad soparo. Stepemo sladko smetano in jo vmešamo v čokolado, dodamo ostale sestavine, rahlo premešamo in vse skupaj damo v okrogel tortni model, ki smo ga pred tem oblekli v pergamentni papir in premazali z maslom. V hladilniku hladimo nekaj ur, da se masa strdi in -voila!