Kje se dobi nugatova masa in koliko pistacij je treba dati.Pa še kakšne pistacije je treba dati ,jaz poznam samo pražene.Naš ta mlad jih obožuje in jih bom probala narediti,
lp goga
5
(2)
200 g nugatove mase
200 g surovega marcipana
1 žlica češnjevega žganja
125 g sladkorja v prahu
čokoladni preliv
Hladno nugatovo maso narežemo na kocke velikosti 1 1/2 x 1 1/2 cm. Z rokami oblikujemo kroglice in jih damo na hladno.
Marcipan, češnjevo žganje, na drobno narezane pistacije ter sladkor v prahu dobro zmešamo (pomagamo si lahko z mešalcem). Marcipanovo maso oblikujemo v 2 cm velike kroge, na sredino položimo nugatovo kroglico in zavijemo. Kroglice oblijemo še s čokoladnim prelivom in pustimo, da se posušijo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost