Živjo, sem naredila po receptu. Po okusu je bila čokolada zelo dobra, toda kljub temu, da sem jo dala v hladilnik je ostala mehka in smo jo namesto lomili, trgali. Kje sem zabluzila?
Čokolada
Miškolin 
14.586 ogledov
14.586 ogledov-
1/5
Zahtevnost -
5
(1)
Sestavine
40 dag suhega mleka v prahu
30 dag sladkorja
12,5 dag masla
0,5 dcl ruma
1 dcl vode
1 vanilijev sladkor
5 dag kakava
10 dag čokolade v prahu
* dodatki po želji (praženi lešniki, kokos)
Postopek
Sladkor, vanilijev sladkor, vodo in rum prekuhamo ter hitro mešamo.
Dodamo še maslo, čokolado, mleko in kakav.
Damo na pekač in na mrzlo, da se strdi.
Opombe
Če dodatkov ne boste uporabili, dodajte manj vode. (masa mora biti precej gosta, da se bo potem čokolada lepo rezala).
Želim vam dober tek!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
