

4 malancani
2 jogurtova lončka moke
1 jajce
sol
mleko
1 l olja za cvrenje
Malancane očistimo, narežemo na 1 cm debele kolobarje, rahlo osolimo in pustimo stati na cedilu. Moko, jajce, sol in mleko zmešamo v tekočo gosto maso, vanjo pomakamo kolobarje malancanov, katere takoj ocvremo v vročem olju. Položimo jih na papirnato krpo, da se odcedi maščoba in postrežemo s solato, mesom...
Mi smo imeli kot samostojno kosilo s solato. Prav nič ni mastno! Super!
sam so s pravim pohanjem še vseen boljši ;) res pa da je tudi bolj zamudno
Poskusi jih posoliti, pustiti na cedilu 20 minut, potem pa jih ožemi. Grenkoba bo zagotovo izginila ;)
Jaz jih proti grenkobi namočim za 20 minut v toplo soljeno vodo.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Bučke s sirom

Zdrobovi ocvrtki s pomakami